麵包 食譜、做法 - 共552

排序
  • 麵包機料理:超可愛的造型麵包

    瑪莉的料理世界

    就說是做媽媽的自己愛玩嘛 昨天為了這幾個麵包,媽媽又熬過兩點了 沒辦法,都是那個不甘心、不妥...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打...

  • 麵包機料理:可愛的動物麵包

    瑪莉的料理世界

    我發現,弟弟真的很會幫我出功課 『媽,妳可以做動物麵包給我吃嗎?』 為了弟弟一句話,昨晚我又...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打...

  • 菠蘿麵包 Pineapple bun

    Wei Wei。異國幸福廚房

    麵包表面的麵糰加入少許磨碎的黃檸檬細末,猜想這是最微小卻深刻的味道,淡淡清香就這樣從烤箱發酵而溫...

    高筋麵粉、奶油、牛奶、雞蛋、鹽、糖、即溶酵母、低筋麵粉、奶油、雞蛋、糖、表面灑的糖*、黃檸...

  • 可頌麵包 Croissant

    Wei Wei。異國幸福廚房

    法國有名的可頌麵包,其實是來自奧地利的。好吃的可頌,咬下後首先會感覺酥脆、奶油香味濃郁,麵包中心...

    高筋麵粉、低筋麵粉、水、乾酵母、蛋、細砂糖、鹽、奶油、牛奶

  • 麵包機料理:捲捲夏之戀

    瑪莉的料理世界

    前幾天的某個晚上起步得晚, 當量秤好食材丟進麵包機裡時已是十點多的事了 儘管時間已晚,我的腦...

    準備食材(麵糰)、(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水...

  • 麵包機料理:濃湯‧佛卡夏

    瑪莉的料理世界

    《佛卡夏》是源自於義大利的傳統食物 已經有上千年的歷史,據說它還是披薩的前身呢 佛卡夏多是被...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)沙拉油(橄欖油更好)、(5)鮮奶(或水)、酵...

  • 麵包機料理:南瓜花朵麵包

    瑪莉的料理世界

    想起之前看過的一款麵包 有人稱之為《星星麵包》 不過,因為我使用的是小小烤箱 所以自然也只能做縮...

    高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、豆漿(或鮮奶、或水)、酵母粉、手粉

  • 香草麵包>

    黃師奶廚藝小百科

    家下香港有富澤商店~買日本烘焙真係超方便~雖然呢間嘢價錢貴~不過黃師奶覺得d料整出黎嘅麵包好好味...

    高粉、水、酵母、高粉、牛奶、鹽、糖、富澤嘅烘焙專用香料、中種麵糊

  • 乾果麵包

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~家下天氣暖返咁多~黃師奶就變返日日做包的日子~今次呢款包包呢~就用咗好多唔同乾果果仁做餡料~...

    高粉、水、酵母、高粉280g、水、鹽、糖、乾果、中種麵糊

  • 奶香椰子麵包

    NaNa Shen

    自己做的椰子麵包,椰奶香特別濃~ 當我將麵包出爐已經是深夜12點,老公也早已入睡,但是在聞到...

    食材:、無鹽奶油、椰子粉、細砂糖、奶粉、鹽、全蛋液、食材:、高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母粉...