麵包 食譜、做法 - 共552

排序
  • 創意鹹口味台式麵包

    瑪莉的料理世界

    再來玩 製麵包機與小小烤箱 的組合 台式麵包總是能消耗掉我極大腦力與體力 可是每次的...

    使用器材、Panasonic SD-BMS105T、一般迷你小烤箱、準備食材 (麵糰部份)...

  • 全麥黑糖麵包

    NancyC寶

    第一次用全麥粉做黑糖麵包,加了蔓越莓幹,味道好驚艷。 烤箱溫度:200℃或者180℃fan 烘烤...

    全麥麵粉、黃油(熔化)、紅糖、水、高筋麵粉、蔓越莓幹、高活性幹酵母、鹽

  • 麵包機料理:黃金蔓越莓吐司

    瑪莉的料理世界

    想要做個地瓜口味的吐司已經想很久了 今天就來嘗試這個《自製地瓜餡料》 也是第一次嘗試...

    高筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶(或豆漿)、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、酵母粉、手粉(高粉)、地瓜內...

  • 堅果香麵包布丁

    歐巴桑的快樂廚房

    相信有很多朋友都會運用麵包機自己動手做吐司/麵包/ 吃膩一成不變的味道ˊ偶爾只要再略做變化 ...

    Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV3...

  • 挑戰小烤箱 - 台式小麵包

    瑪莉的料理世界

    最近玩小烤箱已經玩上癮了 沒辦法,家裡沒有大烤箱可以玩啦! 這一次,我嘗試為孩子們做...

    高筋麵粉、豆漿(或鮮奶)、奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、酵母粉、手粉(高粉)

  • 挑戰小烤箱 - 奶酥小牛角麵包

    瑪莉的料理世界

    昨天是趁著孩子都已入睡的安靜夜晚專心動手的 才出爐的小牛角就讓爸爸一個人嗑掉了三支 ...

    中筋麵粉、奶油、豆漿(或鮮奶)、鹽、砂糖、雞蛋(打散)、酵母粉、奶酥醬、手粉(中筋麵粉)

  • 黑芝麻三色豆沙拉麵包

    花媽甜心派

    將孩子喜歡的三色豆與蛋做成沙拉 再將麵包加入黑芝麻粒, 兩者結合一起又是完美的組合口...

    高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、養樂多、奶油、黑芝麻粒、水煮蛋、沙拉醬、三色豆、鹽,黑胡椒

  • 蕃茄免揉麵包

    Kuliko Wang

    使用可果美蕃茄鍋高湯來做麵包,高湯的香氣讓麵包美味更升級了,不必再加入其他多餘的調味料,讓全家吃...

    可果美蕃茄鍋、溫水、中筋麵粉、塩、砂糖、酵母

  • 法國麵包佐免治豬炒紅扁豆

    Kuliko Wang

    免治指的就是不用咬很軟的絞肉,再炒上對身體鈣質吸收很好的紅扁豆,鬆軟的口感加上牛頭牌咖哩塊拌煮,...

    牛頭牌咖哩塊、法國麵包、紅扁豆、豬絞肉、秋葵、蕃茄、櫻桃蘿蔔、胡蘿蔔、牛奶

  • 【免揉】~鄉村麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    對於許多沒接觸過烘焙ˊ 但又想自己動手做的朋友ˊ 最大困擾應該是要準備一堆工具ˊ 而且也怕...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母約1茶匙、橄欖油、水