歐巴桑的快樂廚房
簡單的食材ˊ最重要是有好的調味ˊ
輕鬆快速就能品嚐好滋味。
褡配上迷人酒香和蠔油的鮮美ˊ
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雞翅、辣椒、蔥、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、花雕酒、黑糖
ㄚ曼達
我喜歡用不同的醬料來烤雞翅，這次用氣炸鍋與泰泰風暹蝦鮮蝦醬來創造出泰式口味的烤翅，還沒出爐就聞到...
泰泰風暹蝦鮮蝦醬、雞翅
莎莎
巧克力就是讓咖哩變得好好好好吃的秘訣
還有炒雞肉的時候, 加少許的咖哩粉會讓雞肉...
去骨去皮雞腿、蔬菜類、蒜頭切末、咖哩粉、咖哩塊、水、苦味巧克力
歐巴桑的快樂廚房
這陣子鳳梨正當季ˊ酸甜的口感ˊ
加上自然果香ˊ拿來做菜別具風味呢~
尤其最近天氣越來越悶熱ˊ...
雞胸肉、鳳梨、木耳、辣椒、蔥、醬油、味霖、香油、玉米粉、鹽、糖
ㄚ曼達
吃菇類對身體很好，前陣子有人說乾著菇營養成粉比新鮮的好，恰巧家裡有一盒菇神的乾燥菇，分兩次來煮雞...
菇神乾燥菇、土雞、薑絲、鹽、秀珍菇
戀戀家
牛蒡是一種很健康的食材，在日本的飲食文化中，它幾乎與 “養生”、 “健康”劃上等號，多吃對身體很...
棒腿塊、牛 蒡、紅蘿蔔、嫩薑塊、鹽、開水
QQ廚房
在有機菜攤發現新的品種-雞蛋菇，口感與洋菇一樣，是利用室內空調哉培而成的~
喜歡嘗鮮的我當...
雞蛋菇、豆酥、無鹽奶油、香菜、蔥絲
戀戀家
柳橙特殊的柑橘香味，拿來入菜總是能帶來香甜的氣息，這道絕對會是小朋友的最愛，配上一些色彩娉紛的紅...
雞胸肉、柳 橙、紅甜椒、黃甜椒、米酒、醬油、太白粉、蘋果醋、細砂糖、柳橙汁、鹽
歐巴桑的快樂廚房
歐式風味的香料烤雞ˊ
沒有過多的調味ˊ做法也相當輕鬆方便ˊ
是連廚房新手也不容易失敗的料理喔...
棒棒腿、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、蒜苗、新鮮迷迭香、橄欖油、乾燥迷迭香、黑胡椒、海鹽、白酒
ㄚ曼達
醫生都會勸大家油炸的東西少吃為妙，但氣炸鍋卻可以利用食材本身的油脂，來做出炸物，並可以濾去多餘的...
雞排、超濃玉米脆片、黑胡椒、蛋、麵粉、鹽、飛利浦氣炸鍋、青菜水果沙拉