食譜、做法 - 共4685

排序
  • ㄚ曼達的廚房~蝦醬雞翅

    ㄚ曼達

    我喜歡用不同的醬料來烤雞翅,這次用氣炸鍋與泰泰風暹蝦鮮蝦醬來創造出泰式口味的烤翅,還沒出爐就聞到...

    泰泰風暹蝦鮮蝦醬、雞翅

  • 巧克力雞肉蔬菜咖哩

    莎莎

    巧克力就是讓咖哩變得好好好好吃的秘訣 還有炒雞肉的時候, 加少許的咖哩粉會讓雞肉...

    去骨去皮雞腿、蔬菜類、蒜頭切末、咖哩粉、咖哩塊、水、苦味巧克力

  • 鳳梨木耳炒雞丁

    歐巴桑的快樂廚房

    這陣子鳳梨正當季ˊ酸甜的口感ˊ 加上自然果香ˊ拿來做菜別具風味呢~ 尤其最近天氣越來越悶熱ˊ...

    雞胸肉、鳳梨、木耳、辣椒、蔥、醬油、味霖、香油、玉米粉、鹽、糖

  • ㄚ曼達的廚房~菇菇雞湯

    ㄚ曼達

    吃菇類對身體很好,前陣子有人說乾著菇營養成粉比新鮮的好,恰巧家裡有一盒菇神的乾燥菇,分兩次來煮雞...

    菇神乾燥菇、土雞、薑絲、鹽、秀珍菇

  • 元氣牛蒡紅蘿蔔雞湯by戀戀家

    戀戀家

    牛蒡是一種很健康的食材,在日本的飲食文化中,它幾乎與 “養生”、 “健康”劃上等號,多吃對身體很...

    棒腿塊、牛 蒡、紅蘿蔔、嫩薑塊、鹽、開水

  • 豆酥奶油雞蛋菇

    QQ廚房

    在有機菜攤發現新的品種-雞蛋菇,口感與洋菇一樣,是利用室內空調哉培而成的~ 喜歡嘗鮮的我當...

    雞蛋菇、豆酥、無鹽奶油、香菜、蔥絲

  • 橙香蜜汁嫩雞by戀戀家

    戀戀家

    柳橙特殊的柑橘香味,拿來入菜總是能帶來香甜的氣息,這道絕對會是小朋友的最愛,配上一些色彩娉紛的紅...

    雞胸肉、柳 橙、紅甜椒、黃甜椒、米酒、醬油、太白粉、蘋果醋、細砂糖、柳橙汁、鹽

  • 烤箱料理~迷迭香草烤雞

    歐巴桑的快樂廚房

    歐式風味的香料烤雞ˊ 沒有過多的調味ˊ做法也相當輕鬆方便ˊ 是連廚房新手也不容易失敗的料理喔...

    棒棒腿、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、蒜苗、新鮮迷迭香、橄欖油、乾燥迷迭香、黑胡椒、海鹽、白酒

  • 我的廚房小心機~超濃起司炸雞排

    ㄚ曼達

    醫生都會勸大家油炸的東西少吃為妙,但氣炸鍋卻可以利用食材本身的油脂,來做出炸物,並可以濾去多餘的...

    雞排、超濃玉米脆片、黑胡椒、蛋、麵粉、鹽、飛利浦氣炸鍋、青菜水果沙拉

  • 孜然咖啡香酥雞

    QQ廚房

    喝咖啡時間~不!是吃咖啡喔~ 再一次感謝網路無國界,藉由社團馬來西亞好友分享私藏好料理,用...

    雞胸丁、香料共和國-孜然粉、地瓜粉、古坑咖啡隨身包、胡椒粉、香油、素蠔油膏、松露醬油、米酒