莞荽的娘
別懷疑!真的是用雞蛋來煎豆腐XD 所以是雞蛋豆腐~超省時一道家常料理。
我家莞荽最愛! ...
淬釀日式和風醬油露北海道昆布、味霖、柴魚片、雞蛋豆腐、蛋
莞荽的娘
用桂圓、蓮子、紅棗、枸杞熬煮雞腿肉與雞腳的湯品,帶點高梁酒的香氣,喝的到雞肉膠質與鮮美甜,一道簡...
鹽、高梁酒、無骨雞腿、雞爪、紅棗、枸杞、蓮子、桂圓
歐巴桑的快樂廚房
有著迷人口感和風味的烤雞腿ˊ
味道嘗來酸中帶甜ˊ還有著百里香的自然清香ˊ
調味上運用非常簡單...
帶骨大雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、辣椒、百里香、烤肉醬、泰式甜辣醬、水果醋、蜂蜜、橄欖油、海鹽、...
ㄚ曼達
曾經在台北品過花鵰雞,滋味令人念念不忘,尤其是利用剩的湯汁來炒年糕或是粄條,不管肚子再飽都吃得下...
金門高粱酒、雞剁塊、年糕、蔥段、蒜頭、薑片、麻油、醬油、糖、水
歐巴桑的快樂廚房
微涼的秋天在平時料理中加入酌量辛香料ˊ
除了可以促進血液循環ˊ也能讓身體備感溫暖。
用自己特...
帶骨大雞腿、蒜頭、薑、蔥白、香菜ˊ辣椒、蒸雞腿湯汁、特調紅椒香辣油、醬油
莞荽的娘
秋天進補-人蔘山藥糯米雞湯。
入口即化的雞肉,人蔘與山藥的香氣加上濃郁的湯頭、糯米的飽足感...
鹽、米酒、栗子、蒜頭、乾香菇小朵、山藥、紅棗、枸杞、全雞小隻、糯米、得意的一天美味濃湯人蔘...
QQ廚房
得意的一天媽媽三寶,讓我自由運用,得心應手~
今天天氣似乎更涼爽,到了市場看到鮮嫩的芥菜心...
芥菜心、鮮香菇、桂冠蛋豆腐、魚板絲、嫩薑絲、紅蘿蔔絲、香菜、鹽巴、香油、黑醋、得意的一天-...
ㄚ曼達
三杯雞一直是很受大家歡迎的一道菜,這次我把醬油換成淬釀鰹魚和風醬油露,米酒改為宜蘭的縣酒紅露酒,...
淬釀鰹魚和風醬油露、麻油、紅露酒、冰糖、水、九層塔、薑片、蒜、蔥段、油、雞腿切塊
QQ廚房
這是Q媽參加台灣好食材抽到的黑蒜頭是吃分享料理!
平常蠻怕多蒜頭料理,但發現這黑蒜頭燉雞湯...
太平洋食品養生純醱酵黑蒜、黑羽放山雞切塊、新鮮香菇、鹽巴
莞荽的娘
我家小朋友最愛 ( ̄▽ ̄)"
濃濃的奶香味加上奶油香、玉米甜,簡直欲罷不能啊!!利用奶油...
鹽 、胡椒粉、奶油、麵粉、雞肉、雞蛋、綠巨人黃金玉米、罐頭高湯、牛奶