食譜、做法 - 共4686

排序
  • 簡單快速三杯雞

    甜姐兒玩廚藝

    把去骨雞腿煎香再淋上三杯雞醬汁就完成了,超簡單的零失敗料理,是一道新手可以輕易端上桌的宴客菜~^...

    去骨雞腿、薑、九層塔、麻油、水、糖、醬油、酒、塩

  • 猴頭菇腰果燉雞湯

    QQ廚房

    菇類充滿了多醣體,味道鮮美外,還非常耐煮,養份在加熱到攝氏180℃也不會破壞,亦可保持其他同煮食...

    雞腿、猴頭菇、鮑魚菇、乾香菇、大紅棗、腰果、鹽巴

  • 雞蛋布丁鬆餅

    莎莎

    用雞蛋布丁做的鬆餅, 剛出爐就可以聞到布丁的焦糖香氣. 再搭配新鮮水果, 與熱咖啡.. 週...

    雞蛋布丁(約100g)、鮮奶、沙拉油、蜂蜜、鬆餅粉、新鮮水果

  • 照燒雞腿排(15分鐘*免用油*免醃)

    甜姐兒玩廚藝

    好吃下飯的照燒雞腿排不用放油煎,而且只需要3種調味料自製照燒醬,烹調15分鐘就可上桌了,簡單到連...

    去骨雞腿、水、醬油、味醂、冰糖

  • 甜柿糙米雞湯

    ㄚ曼達

    最近家人都感冒了!聽說用柿子燉雞湯會保護氣管,所以就買了貴貴的柿餅,燉鍋雞湯給家人補一下! ...

    放山雞、柿餅、糙米、薑片、枸杞子

  • 芝香雞腿醬油拉麵

    甜姐兒玩廚藝

    不用熬十幾個小時,也能簡單快速煮出湯頭濃郁的拉麵,關鍵就在於芝麻醬和醬油的添加,冬天懶得出門時,...

    拉麵、去骨雞腿肉、芝麻醬、醬油、水、杏鮑菇、玉米筍、火鍋料、南瓜、白芝麻

  • 三杯栗子雞

    QQ廚房

    三杯雞可稱為台灣餐廳熱點料理之ㄧ,所謂【三杯】泛指一杯麻油、一杯米酒、一杯醬油,但不需要過於拘泥...

    小雞腿節、栗子、老薑片、蒜頭、大辣椒、蔥段、9層塔、黑麻油、素蠔油膏、米酒、二號砂糖

  • 蒜頭蛤蜊雞鍋

    戀戀家

    印度醫學的創始人查拉克說:「大蒜除了討厭的氣味之外,其實際價值比黃金還高。」 吃蒜頭的好處...

    肉雞腿、蛤 蜊、去皮蒜頭、淬釀日式和風醬油露-干貝、開 水、青蒜苗絲

  • 簡單做-油封雞腿(用電鍋加鐵製便當盒)

    甜姐兒玩廚藝

    用鐡製便當盒做油封雞腿,把雞汁完全鎖住不浪費,加些喜愛的蔬菜吸收湯汁精華,1個人吃也可以這樣簡單...

    小棒腿、醬油、黑胡椒、大蒜粉、糖、塩

  • 免油煎快速*脆皮雞腿

    甜姐兒玩廚藝

    烤箱烤雞腿最討厭的就是烤很久肉都還不熟,好不容易烤到熟了,肉也柴了,這裡有個簡單的方法能讓雞腿快...

    牛頭牌咖哩塊、醬油、糖、大蒜粉、雞腿