食譜、做法 - 共4682

排序
  • 甜柿糙米雞湯

    ㄚ曼達

    最近家人都感冒了!聽說用柿子燉雞湯會保護氣管,所以就買了貴貴的柿餅,燉鍋雞湯給家人補一下! ...

    放山雞、柿餅、糙米、薑片、枸杞子

  • 芝香雞腿醬油拉麵

    甜姐兒玩廚藝

    不用熬十幾個小時,也能簡單快速煮出湯頭濃郁的拉麵,關鍵就在於芝麻醬和醬油的添加,冬天懶得出門時,...

    拉麵、去骨雞腿肉、芝麻醬、醬油、水、杏鮑菇、玉米筍、火鍋料、南瓜、白芝麻

  • 三杯栗子雞

    QQ廚房

    三杯雞可稱為台灣餐廳熱點料理之ㄧ,所謂【三杯】泛指一杯麻油、一杯米酒、一杯醬油,但不需要過於拘泥...

    小雞腿節、栗子、老薑片、蒜頭、大辣椒、蔥段、9層塔、黑麻油、素蠔油膏、米酒、二號砂糖

  • 蒜頭蛤蜊雞鍋

    戀戀家

    印度醫學的創始人查拉克說:「大蒜除了討厭的氣味之外,其實際價值比黃金還高。」 吃蒜頭的好處...

    肉雞腿、蛤 蜊、去皮蒜頭、淬釀日式和風醬油露-干貝、開 水、青蒜苗絲

  • 簡單做-油封雞腿(用電鍋加鐵製便當盒)

    甜姐兒玩廚藝

    用鐡製便當盒做油封雞腿,把雞汁完全鎖住不浪費,加些喜愛的蔬菜吸收湯汁精華,1個人吃也可以這樣簡單...

    小棒腿、醬油、黑胡椒、大蒜粉、糖、塩

  • 免油煎快速*脆皮雞腿

    甜姐兒玩廚藝

    烤箱烤雞腿最討厭的就是烤很久肉都還不熟,好不容易烤到熟了,肉也柴了,這裡有個簡單的方法能讓雞腿快...

    牛頭牌咖哩塊、醬油、糖、大蒜粉、雞腿

  • 菇菇養生麻油雞

    甜姐兒玩廚藝

    寒冷來襲要喝什麼?當然是麻油雞湯囉!把杏鮑菇和金針菇加在湯裡吸收湯汁的精華,美味又能兼顧健康哦!...

    黑麻油、薑片、雞腿、紅棗、枸杞、米酒(或水)、杏鮑菇、金針菇

  • 萬聖火雞在哪裡?

    Kuliko Wang

    傻妞一直想要火雞,但一直找不到適合的食材做彩色的尾巴,把水餃皮烤過後當成火雞的花尾巴,像不像高調...

    水餃皮、青花菜、起司/火腿、梅子粉、糙米飯

  • 貝兒實驗室。節慶香草烤雞

    貝兒實驗室

    感恩節大餐重頭戲來了!推薦您一隻美麗的香草烤全雞,以新鮮香草奶油徹底按摩過的烤雞,烘烤時自然濃郁...

    全雞(處理過脖子與內臟)、無鹽奶油(室溫)、粗海鹽、研磨黑胡椒、新鮮迷迭香(切碎)、新鮮百...

  • 咖哩丸子煨白菜雞湯

    甜姐兒玩廚藝

    用肉丸子.白菜.香菇.干貝煨的雞湯,滋味濃郁,非常適合天冷時來上一碗,剩下的湯汁用來煮稀飯更是一...

    牛頭牌咖哩塊、大白菜、香菇、絞肉、豆腐、干貝、蛋白、香油、醬油、白胡椒、塩、太白粉