日式 食譜、做法 - 共456篇
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最正宗簡單日式咖哩雞飯
正宗的日式咖哩口味,咖哩是日本台灣東南亞最家常的下飯菜,幾乎每週都會鹵上一鍋香噴噴的咖哩給家人吃...
雞肉(雞胸,雞腿肉都可以)、咖哩塊、牛奶、洋蔥(紫皮)、土豆&胡蘿蔔、澱粉、花生醬
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Selina's Cookery食譜: 日式煎鯖魚配自家醬汁
去日式餐廳,如果唔食壽司,我通常都會點鯖魚定食,其實係屋企自己整都好易好方便,最緊要係個汁,掌握...
材料: 鯖魚 1條、醃料: 鹽 適量、胡椒粉 適量、醬汁: 生抽2湯匙、糖3茶匙、魚露幾滴...
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日式涼拌雞蛋豆腐
這次以雞蛋和豆漿1:1.5 的比例調製出來的雞蛋豆腐,質地非常軟滑,可用來做成涼拌菜式,如涼拌皮...
雞蛋、無糖豆漿、粟粉(玉米粉)、調味料:鹽、配料:日式柴魚醬汁(鰹魚醬汁)、日式柴魚片、蔥...
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日式炸天婦羅
炸天婦羅料理在家自己做也可以將麵衣炸的很酥脆喔!在製作麵糊時選擇低筋麵粉+蛋+冰涼的水一起稍微拌...
鮮蝦、芋頭(厚度0.5cm)、南瓜(厚度0.5cm)、日本圓茄(厚度0.5cm)、四季豆、...