志在煮大全
不用開火的健康早餐或下午茶之選!有齊高水溶性纖維,益生菌,維生素,滋潤養顏,而且十分飽肚!誰說健...
乳酪、水果 、蜜糖 、燕麥
komama
平日沒有食慾的時候,沒來由地就會想吃點辣辣的開胃菜,這時「麻辣黑木耳佐豬五花」這道料理,就能立馬...
豬五花薄切肉片、豌豆嬰、紅椒麻辣黑菇醬
May豬有請
炎炎夏日非常適合吃辣,
中醫角度認為,
辛辣有助於將體內的熱氣消散,
這亦解釋了為何炎熱的...
蒸煮豆腐、皮蛋、葱花、芫茜碎、醬汁:、辣豆瓣醬、生抽、花椒油、鎮江醋、糖
komama
這道「黑Q豆腐玉米核桃沙拉」便是選用起司口味的黑木耳QQ圓,搭配豆腐、玉米粒、核桃與豌豆嬰等,一...
黑木耳QQ圓(起司口味)、豌豆嬰、芙蓉豆腐、玉米粒、核桃
閒暇
其實都不用發食譜,因為實在太簡單了,我是為了曬圖,哈哈哈。。。
蘋果、小番茄、生菜、甘藍、隨意
komama
在咖啡飲品種類中,我們偏愛拿鐵或卡布奇諾的飲用口感,或許是因為本身就愛喝牛奶,只要有奶就歡,也因...
黑咖啡、黑木耳米布丁、鮮奶
May豬有請
去年盛夏和媽媽到英國旅遊,
在牛津河畔一間非常寫意的餐廳內,
初次試到用接骨木花(Elder...
接骨木花糖漿、薄荷葉、檸檬、梳打水、冰塊
komama
A菜有時會因帶有苦味,自動被列入不討喜的蔬菜之一,然而這樣的苦味,在古代必須以千金的價碼,才得以...
A菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻
卷一廚房
輕鬆簡單的把材料煮3分鐘, 隨即放入冰水冷卻, 同時準備日本醬油和鰹魚汁混合而成冷麵汁, 就是這...
蕎麥麵、莧菜、日本醬油、鰹魚汁
May豬有請
煎牛扒是最簡單,
但同時是最易學難精的一道西菜。
坊間有很多大廚都有教授他們的方法,
綜合了他們...
安格斯肉眼扒(約1cm厚)、橄欖油、鹽、黑椒、香草(可略)、青瓜、忌廉