找食譜 食譜、做法 - 共41509篇

果香風味魚片沙拉

QQ廚房

因為元宵過後，今天的市場冷清清，幾乎只有販賣一些蔬果，來做個風味健康沙拉吧! 自從塑化劑風...

鯛魚片、日本山藥丁、高麗菜絲、小黃瓜片、紅、黃彩椒丁、鳳梨片、腰果、薇達百香果醬、桂冠沙拉...

宮保皮蛋by戀戀家

戀戀家

花生米，青綠的蔥花、飽滿的蒜頭和常備的乾辣椒，和有松花圖案黑外衣的皮蛋一起大火快炒，光聞香味，肚...

皮 蛋、蔥 花、蒜 頭、花 生、烏 醋、糖、醬 油、蕃茄醬、太白粉、青蔥、蒜頭、花椒粒、乾...

一個步驟做出完美的氣炸蝦

VICI

烤過的蝦子吃起來就是多了一份那麼特殊的味道在裡頭，只是蝦子要烤的好吃真的不容易，畢竟蝦殼要酥還得...

蝦子

涼拌雞珍

歐巴桑的快樂廚房

前幾天做"紅燒香菇雞"同鍋也順便做了雞珍ˊ 但稍為變化就可以有不同的口感和風味ˊ 雞肉吃紅燒的ˊ...

雞珍約、薑片、蔥、醬油、蠔油、味霖、冰糖、紹興酒或米酒、花椒、蒜末、辣椒、香菜、紅燒滷汁、...

烏魚子義大利麵

莎莎

烏魚子除了年節時候當宴客菜之外, 拿來炒飯也是很常聽到的料理手法. 這次拿來搭配...

義大利麵條、切片烏魚子、蒜頭切片、香菜末、清酒 or 米酒、奶油、雞粉/ 黑胡椒粉、帕瑪森...

雙層黑糖地瓜派by戀戀家

戀戀家

地瓜和黑糖都是很健康的食材，一層原味地瓜泥、一層黑糖地瓜，加上香酥的杏仁片，不用複雜的材料，只要...

地瓜、無鹽奶油、黑糖、水、地瓜、鹽、糖粉、低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、蛋、杏仁片、開心果

蒜泥白肉

QQ廚房

有別於一般蒜泥白肉的醬料食材，我多用了幾款美麗的顏色來搭配，讓一片片的白五花肉，像戴上了一串項鍊...

豬五花、黃椒、大辣椒、蒜頭、香菜、大蒜、青蔥、米酒、醬油、香油、砂糖、陳醋老梅膏、胡椒粉、...

日式唐揚炸雞

莎莎

日式的鹹酥雞 酥脆外皮一咬下, 充滿醬香氣的鮮嫩雞肉, 再灑上七味粉, 就是滿足...

去骨帶皮雞腿、雞蛋、片栗粉、黑胡椒粉/七味粉、醬油、味霖、麻油、米酒or清酒、蒜泥

紅燒香菇雞

歐巴桑的快樂廚房

悶燒的非常入味的香菇雞ˊ 雞腿肉軟硬適中ˊ 連香菇也充分吸收了湯汁ˊ 是道很下飯的家常料理。 湯...

雞腿、香菇、薑片、蔥、醬油、蠔油、味霖、冰糖、紹興酒或米酒

小黃瓜丁香菇滷肉

QQ廚房

小孩子愛吃肉愛吃滷肉飯，就是不太愛吃青菜類，所以我用了小黃瓜切細丁放入滷好的肉末中，提升了孩子的...

五花絞肉、鮮香菇、手工醃瓜、小黃瓜、紅蔥頭、米酒、香菇素蠔油、香油、黑糖、冷水、萬家香大吟...