新手 食譜、做法 - 共37

排序
  • 冬瓜瘦肉炆豆卜(新手炆餸篇)

    PoPoKitchen

    2個囡最愛呢個餸,又唔肥膩,夏天食仲巧清新添。 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ht...

    冬瓜、豬肉、豆卜、李錦記舊裝蠔油、雞粉、糖、鹽、油、糖(醃肉)、鹽(醃肉)、生粉(醃肉)、...

  • 梅菜蒸豬肉(新手蒸餸篇)

    PoPoKitchen

    梅菜蒸豬肉唔好乾"真真"真係好重要架,平靚正,重點30分鐘就食得。 歡迎到面書專頁讚好!有更多...

    梅頭豬肉(攪碎)、甜梅菜、生抽、糖、生粉、水

  • 節瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)

    PoPoKitchen

    如果係唔太識煮餸既你,咁就啱喇!今次教你滾一個零難度既湯。 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小...

    節瓜、腩排、咸蛋、薑、雞粉、糖、鹽、糖(醃排骨用)、鹽(醃排骨用)、生粉(醃排骨用)

  • 日式咖哩飯 【新手必學】

    MrsPsKitchen

    日式咖哩通常都不辣,而且甜甜的,很適合一家人享用。只要用日式咖哩磚,就可輕鬆做到日式風味,30分...

    肉類、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、沸水

  • Nutella 榛子醬棉花批【新手不敗】

    MrsPsKitchen

    單是看名字已知道這是非常美味,邪惡的小食。酥皮批內, Nutella加棉花糖,經焗後溶化在批內,...

    急凍酥皮、Nutella 榛子醬、棉花糖、蛋液

  • 【新手入門】奶油雞肉斜管麵

    樂樂的小資廚房

    想來個浪漫晚餐 這時候最適合義大利麵了~~ 材料容易取得、作法又簡單 自己做還很真材實料 ...

    斜管麵(可更換別種喜歡的麵條)、雞肉(里肌、雞腿肉皆可)、洋蔥、義大利麵專用白醬、雞高湯、...

  • 【烘焙新手入門】零失敗的水果吐司布丁

    樂樂的小資廚房

    有時想要吃點簡單的小甜點 但是又懶得出去買 或是親戚朋友來家裡 偶爾想秀一下好手藝 那這...

    罐裝水果(橘子片、水蜜桃、鳳梨皆可,可依個人喜好替換)、吐司、雞蛋、牛奶、糖、糖粉

  • 新手的炸物食譜 - 豬肉薯波

    成波之路

    非常適合新手做的炸物,保證好吃而且不易失敗! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...

    半肥瘦免治豬肉、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒碎、糖、百里香(Thyme 乾香草)、迷迭香(Rose...

  • 酥脆蘋果酥皮塔 【新手必學】

    MrsPsKitchen

    用急凍酥皮實在太方便,尤其是夏天,天氣太熱也不適宜自己做酥皮。這個是超簡單又美味的甜點,酥脆金黃...

    急凍酥皮、蘋果、紅糖、牛油

  • [新手必勝]煎蠔仔餅

    CherryBee Chan

    呢幾日唔知做咩好想食蠔仔餅,但經過地溝油事件後我都唔太敢係街食炸嘢⋯膽粗粗試下自己做蠔餅,結果一...

    蠔仔、鴨蛋、蔥、木薯粉、水、鹽、糖、胡椒粉、紹酒、洗蠔仔材料、粟粉、鹽