SamSamKitchen
咖哩味嘅醉雞翼尖... 層次感提升... 食到停唔到口!
雞翼尖、蒜頭、指天椒、咖哩粉、黃薑粉、糖、水、醉雞汁(約2/5支)
陳媽私房
常見的年菜『醉雞』其實一點都不難,超簡單的,趁這幾天做一做冰起來放,除夕圍爐當天只要切片就可以吃...
當歸、枸杞、紹興酒、去骨雞腿肉、鹽巴、糖
唔熟唔食Cook King Room
話說上星期去咗北角渣華道街市食一間大排檔叫店小二,叫咗個醉雞煲發覺好好食,所以偷師做個做法同大家...
紅棗、杞子、薑汁、雞湯、水、葱、雙蒸酒、雞、鷄腎、雞子、花膠、雲耳、鮮淮山、生粉、鹽、白胡...
蜜薯薯
醉雞卷是近來新興的食法,因為是去骨又可以大啖一口一件滿口酒香肉滴又吃到香甜的紅棗芯,多重味蕾的跳...
急凍雞肶、大棗、杞子、薑片、花彫酒、魚露、胡椒粉、花椒、八角、冰糖
CelineW
每次整醉雞都唔想浪費醉雞汁 所以當然要浸埋雞蛋啦😋https://www.facebook.co...
雞
Bon MA's Kitchen
簡易涼拌菜無骨醉雞卷,,賣相吸引,
入口啖啖肉,夏天吃最適合不過了^_^
喜歡這食譜的朋友請...
雞腿肉、錫箔紙、紹興花雕酒、水、雞粉、黨參、鹽、杞子、砂糖、紹興花雕酒、鹽
Bon MA's Kitchen
天氣開始熱,食冷盤最醒胃^^
喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^
推動我繼續努力寫食...
蔥、薑、雞翼、紹興花雕酒、魚露、糖、雞粉、杞子
SamSamKitchen
突如期來好想食雞雜... 即刻行動la梗係!🏃♀️
都唔使浸好耐... 一個鐘已經好入味.....
雞腎、雞肝雞心、薑、葱、米酒、醉雞汁、凍滾水、花椒油、杞子
唔熟唔食Cook King Room
天氣嚟緊開始熱,會唔會對一個可以預先準備定嘅醉雞有興趣?呢個慢煮版本可以保證胸背位都好滑,鞋嘅機...
雞、冰糖、當歸、紹興花雕酒、魚露、蔥、薑、開水