貝 食譜、做法 - 共57篇
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貝兒實驗室。越式香茅豬肉米紙捲
迎接春暖花開的日子，來道簡單的春日開胃菜，這次清明時節不包潤餅捲，改包越南式的米紙捲～ Q...
豬里肌肉/豬排肉、越南米紙（直徑25公分）、新鮮越南米粉/潮州粿條、萵苣生菜、紅蘿蔔，切絲...
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自製肉桂葡萄貝果 [簡易食譜]
又是美味的貝果bagels，之前分享了原味貝果食譜，這次做肉桂葡萄味。如果你喜歡肉桂香，必定要試...
高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、肉桂粉、鹽、紅糖、水、蜂蜜、菜油、葡萄乾、蛋白
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貝兒實驗室。蕃茄濃湯與起司三明治
最受美國人喜愛的午餐組合！將完熟蕃茄與洋蔥慢火熬出細緻酸甜，再用鮮奶油調和出一鍋溫潤綿密，令人口...
無鹽奶油、烹飪用橄欖油、洋蔥，切丁、蒜頭，切末、新鮮百里香、蕃茄糊、未精製粗糖或白砂糖、匈...
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貝兒實驗室。藜麥鷹嘴豆漢堡
佳節不免大魚大肉，用低脂高纖又清爽的蔬食料理清清腸胃，新的一年充滿活力！ 藜麥鷹嘴豆漢堡滿...
甜薯（約300g）、橄欖油、煮熟的藜麥 quinoa、罐頭鷹嘴豆 chickpea、洋蔥，...
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川貝海底椰燉瘦肉湯（湯水）
沙參玉竹海底椰都能滋陰潤燥、主治咳嗽口乾喉痛，秋冬乾燥之選。加上川貝清熱解毒，止咳化痰，尤其對熱...
沙參、玉竹、海底椰、川貝 各適量、豬展或瘦肉或排骨 適量、熱水 800毫升 (燉是無...
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貝兒實驗室♥情人節♥草莓戚風蛋糕
人見人愛的草莓戚風蛋糕，在麵糊裡加入粉嫩誘人的草莓泥，雞蛋與草莓香讓空氣裡瀰漫幸福氣息，再抹上芳...
草莓，切丁、深色蘭姆酒、水、蛋黃、無特殊氣味的植物油、白砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、細鹽、...
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貝兒實驗室★超級盃☆橙香烤嫩豬迷你堡
超級盃是美國體壇年度盛會，觀戰怎麼能沒有好伴嘴，橙香烤嫩豬迷你堡就是酸甜鹹香的好搭檔！ 軟...
高麗菜絲、紫色高麗菜絲、青蔥，切成細蔥花、壽司醋、芝麻油、鹽及研磨胡椒、豬小里肌肉、現榨柳...
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貝兒實驗室。烤南瓜庫斯庫斯溫沙拉
比起冰涼的冷沙拉，入口舒適的溫沙拉最適合秋冬補充纖維。端上一艘斑紋南瓜小船，金黃色烤南瓜鬆軟綿密...
斑紋南瓜、橄欖油、以色列庫斯庫斯、雞高湯或蔬菜高湯、紅酒醋、蜂蜜或龍舌蘭糖漿、青蘋果，切丁...
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