歐巴桑的快樂廚房
越來越冷的天氣ˊ火鍋總是最不可少的料理ˊ
尤其接近過年ˊ團圓圍爐更是不能少了這一味ˊ
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各式火鍋料、乾扁魚、好魚網帝王蟹、透抽、蛤蜊、高麗菜、鴻喜菇、雪白菇、生菜、玉米筍、高湯
戀戀家
帝王蟹絕對是最豪華和便利的食材，尤其過年的餐桌不能馬虎，但只要帝王蟹一上桌就很有華麗感，全家都忘...
帝王蟹腳、鮮香菇、美白菇、秀珍菇、金針菇、玉米筍、蓮藕片、山茼蒿、青 蒜、小魚干、味 噌、...
QQ廚房
菇類充滿了多醣體，味道鮮美外，還非常耐煮，養份在加熱到攝氏180℃也不會破壞，亦可保持其他同煮食...
雞腿、猴頭菇、鮑魚菇、乾香菇、大紅棗、腰果、鹽巴
QQ廚房
小時候愛看的卡通-大力水手卜派最愛補充的營養就是菠菜.所以Q媽記得當時年紀小時就認識了它【菠菜】...
菠菜、蒜末、紅蘿蔔絲、鹽巴、素蠔油膏、橄欖油
莎莎
滷蛋醬汁中, 加入紅棗與枸杞, 讓味道多了幾分甘甜味. 超省瓦斯又超入味的滷蛋, 秘訣就在於醬汁...
水煮蛋、醬油、水、薑片、萬用滷包、花椒粒、茶葉、紅棗、枸杞
ㄚ曼達
病了十幾天，今天終於打起精神，下廚做我想吃的料理，最近一直想吃蜜汁豆干，剛好家裡有李錦記蜜汁烤肉...
小豆干、蒜頭、蔥段、薑片、八角、李錦記蜜汁烤肉醬
憶柔蔬食料理
桂花盛開的季節，用朵朵新鮮桂花釀製而成的桂花蜜，無論做鹹味或甜味的料理都可以使用，加入各式點心及...
新鮮桂花、蜂蜜、鹽
Kuliko Wang
瑞豐碾米位於台東的池上鄉,1962年創立,2005年開始由第二.三代共同行銷經營池田牌好米,並開...
池上牌池上米、小黃瓜、甜菜根汁、扶桑花塩、海苔
Kuliko Wang
弘昌碾米工廠位於台南下營與六甲交界處,為烏山頭流域良質米適栽區,專業區推廣品種包括台稉9號.台南...
橫綱大力米、蛋、小黃瓜、蕃茄、香鬆、雞肉、胡蘿蔔
歐巴桑的快樂廚房
最近天氣越來越冷ˊ
晚餐搭配道湯品總是讓人備感溫暖的ˊ
尤其是香噴噴的麻油料理ˊ
不管是乾...
麻油、豬肝約、老薑、枸杞子、米酒、鮮味炒手