燉食譜、做法 - 共 839 篇 - Cook1Cook食譜分享

滋補蟲草花燉鷓鴣湯

最近家人久咳未愈，飲兩次此湯咳嗽好了許多。鷓鴣能治療久咳，健脾養肺，而且補而不燥，特別適宜虛不受...

18cm round份、鷓鴣、瘦肉、蟲草花、鹽

非常美味的日式家常菜，材料簡單而豐富！而且非常容易做！個人最喜愛煮到軟綿綿又入味嘅薯仔！ ...

豬枚肉、薯仔(馬鈴薯)、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蒟蒻絲、醬油、鰹魚汁、料理酒、黃糖

【親子料理：法式焦糖燉蛋 Creme Brulee】一個家庭關係的維繫是孩子健康成長的影...

淡忌廉、鮮奶、砂糖、全蛋、蛋黃

正所謂女人唔補好易老，除了花心思時間打扮，花時間燉個靚湯才是治本呢！烏雞比一般雞含更多黑色素， ...

18cm round份、烏雞、小白花膠、紅棗、杞子、圓肉、薑片、鹽

天氣寒冷，吃一碗熱騰騰的薑汁燉奶就最暖胃，加入黑糖，味道更香濃。材料非常簡單，簡單將材料拌勻，再...

蛋白、黑糖、牛奶、薑汁

天氣乾燥，有冇一起身覺得個喉嚨好乾涸，有時仲有兩聲咳呢？如果有，喱個滋潤補肺湯水會幫到吓你...

雪耳、百合、蓮子、南北杏、雪梨、冰糖、水

大家可以在情人節晚餐,用一個最快最簡單嘅方法,做出一份超甜心俾自愛嘆下。請到我的faceboo...

蛋黃、奶、糖、白糖或黃糖

偶爾吃一碗自己燉的花膠，除了滋潤皮膚外，蓮子百合也有安神作用。辛勞工作後，晚上來一碗，可以甜絲絲...

已發好的花膠、白蓮子、乾百合、樽裝全脂鮮奶、冰糖

心血來潮想整甜品食... 利用幾樣家中常備嘅食材做咗呢款暖胃暖身嘅甜品！

蛋、水、冰糖、薑汁

團年飯吃這很合適，上海人取其團團圓圓的意思，廣東人取其「橫財就手」之意，台灣人傳統上認為吃豬腳可...

豬前腿、小棠菜、冰糖碎、水、生抽、老抽、花雕酒、八角、桂皮、香葉、草果、白豆寇、帶皮薑、䓤