西廚實習生
這個菜也許看起來步驟很多但真的很好做,把所有原料切一切放入鍋中翻炒加水即可
泡菜、豆腐、五花肉、洋蔥、金菇、鹽、辣椒醬、清水
ㄚ曼達
牛排是我跟老公的最愛!但一般來說都是直接將牛排煎好,撒上玫瑰鹽跟黑胡椒粉,就直接享用了!
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美國頂級嫩肩沙朗牛排、韓國麻辣泡菜、雙色披薩起司
Selina Wu
皇帝豆漿湯附麵包丁;漿湯與濃湯的差別在於勾芡,前者靠的是食材的濃稠,後者則是需以粉類勾芡。
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皇帝豆、洋蔥、馬鈴薯、西芹、蒜、培根、吐司、雞高湯、鹽、黑胡椒粉、鮮奶油、奶油、月桂葉
尾巴儿草
冬陰功湯在家吃很貴,所以我喜歡在家煮,跟這個冬陰功湯食譜便可順利完成
草菇罐頭、鮮蝦、香茅、檸檬葉、青檸檬、姜、冬陰功固體湯塊、小辣椒仔、椰漿、鹽、魚露
莎莎
帶骨髓的牛骨慢火熬煮6小時, 香氣十足, 口味濃郁的牛骨湯
是一道值得等待的美味料理
牛骨(髓)、洋蔥、紅蘿蔔、水、牛尾肉、鹽巴
QQ廚房
春天就讓我想到春筍,雖然現在還不是筍子旺季,但毛筍已經出囉!
在市場買了好大一支的毛筍,原...
毛筍、排骨、乾香菇、福州魚丸、鹽巴、水
我是廚師
這麼款湯應最多人愛的就應羅宋湯
捲心菜、土豆、胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥、西芹、香腸、牛肉、罐裝茄醬、蕃茄沙司、胡椒粉、奶油、麵...
我是廚師
在上海食店必叫的東西,但其實自己做也很簡單
豆腐、豬血、竹筍、胡蘿蔔、金針菇、水發黑木耳、澱粉、香油、胡椒粉、辣椒粉、香醋、精鹽