樂樂的小資廚房
提拉米蘇 Tiramisu
在義大利原文裏,
「Tira」是「提、拉」的意思,
「Mi」是...
手指餅乾、蛋、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、灑面用糖粉、蛋糕體、蛋黃、馬斯卡彭起司(Mascar...
SamSamKitchen
以前用明火煑過糖醋排骨。。。酸酸甜甜。。。非常醒胃!!! 最近得知可以用飯煲來做這道菜式。。。...
腩排 (约$40)、米酒、鎮江醋、糖、生抽、老抽、水
樂樂的小資廚房
過完一個年,不知道大家是不是跟我一樣
常常發現家裡還有剩下好多年糕...
不知道該怎麼辦呢?...
年糕(今天是使用紅豆年糕)、餛飩皮、水、沙拉油
安彥料理
原來葡式蛋撻已經有200年歷史!最早由1800年代葡萄牙一間修道院的修女發明,卻直至1990年代...
蛋黃、牛奶、淡忌廉、煉奶、砂糖、即用酥皮、牛油溶液、雲呢拿香油
josearfung
宜家街市都好多一PACK 大蘑菇買, 最平我見到$10有成3大隻, 比起係超市買成幾十蚊既真係平...
大蘑菇、蒜、牛油
LoveKellyKitchen
原本冇乜味既翠肉瓜,加上沙茶醬味道更吸引,再加埋豬頸肉一齊炒,真系簡單容易整架!仲好鬼野味可以食...
新鮮豬頸肉 切片、翠肉瓜、調味料:、沙茶醬、生抽、糖、油、水
LoveKellyKitchen
$20的家常小菜, 月尾既首選,簡單易整,新手都冇難度!Facebook:
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魚肉、豆腐(硬)、蔥、汁:、蠔油、生抽、水、豆粉 (最後落)
LoveKellyKitchen
有時候諗吾到食乜好,就會一煲過咁煮乜都有,吾駛20分鐘就食得!快靚正!
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節瓜、蝦干、粉絲、墨魚滑、豆卜、清雞湯、水、鹽、紅蔥頭
Karen Ling
自制雪糕,咱不敢说百分百没有添加,因为材料还是市售的,但至少的,没有这么多的添加剂,给孩子解馋的...
现成红豆泥、牛奶、甜忌廉