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什錦海鮮羹

豪華的宴客湯品什錦海鮮羹，自己動手做一點都不難，只要細心備好所有食材，通通炒過後加入高湯滾煮芶芡...

透抽、海蔘、鮮蝦、蟹棒絲、新鮮海苔、乾香菇、竹笙、南瓜丁、冬瓜丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、木耳絲...

這是好友送給Q媽的鱘龍魚，珍貴的鱘龍魚是在寧靜的山中..無汙染的環境下使用潔淨的山泉水用心養殖而...

鱘魚肚、水、高麗菜、金針菇、大蒜、嫩豆腐、紅蘿蔔、嫩薑、鹽、胡椒粉

夏天總要喝個冰涼的飲品，在外面買的難免令人擔心製作過程的衛生疑慮，來自己動手作好吃的冬瓜露..讓...

水、新鮮冬瓜、冬瓜磚/濃縮冬瓜露、羅勒籽、新鮮檸檬片

喜歡吃蝦多士，但又不想開油鑊炸，用烘焗的方法吧，完全不油膩 ............... ...

蝦肉、方包

簡簡單單的用蒜蓉醃味，焗出來好香噴噴啊 ~~

豬扒、蒜蓉、生抽、紹酒、麻油、雞粉、胡椒粉

以往都是將小餐包做成小小顆圓球型的小麵包這一次把它變化成帶著螺旋狀的貝殼餐包在麵包本體上...

製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽、水...

妹妹喜愛吃吐司類的食品，她來我家，我便烤了這個吐司盒給她當下午茶，簡單方便。這款甜品，我...

水、楓糖漿、有蓋吐司模250g、高筋麵粉、快速乾酵母、糖、奶粉、高筋麵粉、鹽、無鹽牛油

這個餸已經整過好幾次, 真係易做又好味, 炆餸需要既只係時間, 差不多攪左3個幾鐘, 不過蘿白入...

牛腩、蘿白、薑片、侯柱醬、冰糖、水、獻汁:、蠔油、生抽、生粉、水

妹妹一早就在whatsapp中不停傳msg，嚷著要吃砂鍋雲吞雞，馮太心想，我們還有其餸菜，如果用...

絲瓜、雞、金華火腿、雲吞、雞湯、水

脆面鬆厚批做 Pizza 很隨意、百搭, 按自己喜歡的, 什麼餡料也可以 ...

高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油或菜油