雞食譜、做法 - 共 4715 篇 - Cook1Cook食譜分享

冰糖雞腿排

前些日子朋友問我，說她沒有廚藝，太難的菜不會做，有沒有簡單又好吃的料理讓她學？想了想後，我說...

去骨雞腿、冰糖、醬油、椰子油

利用半煎炸的方式.雞翅不油不膩.外皮超級酥脆.咬開濃濃咖哩香味.鮮嫩多汁.上桌立刻秒殺

牛頭牌咖哩炒醬、兩節翅、麵粉

這道宮保雞丁是媽媽指導的，加了一個秘方調味料＿＿＿＿後香氣口味馬上大大提升無敵好吃！秘方調味料是...

雞胸肉、乾辣椒、蒜末薑末、醬油、米酒、麻油、烏醋、砂糖、番茄醬、花生米、雞蛋、太白粉、醬油...

夏日炎炎, 吃一點酸甜的味道, 開胃醒神。卷一廚房把原有中式京都汁略為添加個人喜好的口味, 用三...

雞肶肉 1塊 (切丁)、彩椒 (三色椒) 各1個、洋葱 1個

只要掌握到去骨技巧，就做到呢個精緻美味嘅小菜

急凍雞翼9隻 ($16)、紅甘筍、芥蘭芯、(A)鹽 1茶匙、(B)生抽 1湯匙、(B)糖 ...

我喜歡用四季雞粉，用佢醃完的雞蒸後皮滑肉嫩，加埋花雕，蒸完D雞汁超香用嚟撈飯更一流。

鮮雞脾2隻（$36）、四季雞粉半包、花雕酒2湯匙（後下）

太晏返到屋企, 單骨雞翼醃嘅時間會短啲，烹調時間都短啲，快靚正完成。 https://m.f...

雞翼一開二、麥芽糖、蔥粒、生抽、老抽、雞汁、糖、鹽、生粉(臨氣炸先落)、油(臨氣炸先落)

呢個係我比較鍾意既菜式, 啖啖肉食到隻雞, 材料調味簡單, 健康美味, 吾駛吐骨, 小朋友, 大...

細冰鮮雞、火腿、菜芯、蔥、薑片、鹽、生粉水、糖、油、雞粉、麻油、胡椒粉、水

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雞、薑片、薑碎、葱段、鹽2湯匙、白胡椒粉、米酒3湯匙

在立秋之後，經常會有高溫出現，讓人彷彿錯覺在夏天一樣，因而有「秋老虎」之稱，此時來點香辣又清爽的...

雞里肌肉、紅蘿蔔、紅椒麻辣黑菇醬、九層塔