香茅食譜、做法 - 共 16 篇 - Cook1Cook食譜分享

香茅炆五花腩

正！我在弟婦家食過佢整既呢個餸，落左香茅令味道清新五花腩又冇咁漏，今日用佢食既食譜自己再調教一下...

五花腩、蛋、香茅、蒜頭、蔥頭、薑、青檸、魚露、生抽、老抽、冰糖、水

雞翼是大人小朋友熱愛的食材，泰國菜更是眾人熱愛的亞洲菜。這道菜在去年烹煮過泰式酸辣單骨...

雞翼、蒜頭、香茅、香芹、芫茜、紅辣椒、檸檬葉、青檸、薑、蔥、醬汁、魚露、是拉差辣醬、泰國雞...

夏天我就喜歡食D清涼既野, 所以好多時我都會預先浸定D酸蘿蔔絲, 青瓜絲用來配凍檬, 冷麵......

香茅、蒜、辣椒、生抽、魚露、糖、米酒、豬頸肉

只要講攪拌好的材料，加入雞翅醃製隔天入味，再來個油炸或煎，至微焦。。簡單又下飯歡迎大家來到An...

雞翅、小蔥、蒜蓉、香茅【只去白色部分切粒】、咖喱粉、胡椒粉、鹽巴、淡醬油

自製越式檬粉，又平又好味！ (更多我的食譜，請往Facebook: Owenmama...

急凍無骨豬扒（帶肥的）、魚露、糖、生抽、紹酒、麻油、香茅(拍扁切段，底部白色部份切碎)、...

香茅帶有檸檬的清新香味，除了常用作香料烹調菜式。其實香茅不單是食材，它也有袪風除濕、消腫、止胃痛...

新鮮香茅、泰國青檸、生薏米、熟薏米、水、糖冬瓜 / 冰糖