香茅 食譜、做法 - 共16

排序
  • 香茅炆五花腩

    LoveKellyKitchen

    正!我在弟婦家食過佢整既呢個餸,落左香茅令味道清新五花腩又冇咁漏,今日用佢食既食譜自己再調教一下...

    五花腩、蛋、香茅、蒜頭、蔥頭、薑、青檸、魚露、生抽、老抽、冰糖、水

  • cici好介紹和煮食記錄: 泰式香茅辣味凍雞翼 【Pro-Balance Knives】

    cici小廚房

    雞翼是大人小朋友熱愛的食材,泰國菜更是眾人熱愛的亞洲菜。 這道菜在去年烹煮過泰式酸辣單骨...

    雞翼、蒜頭、香茅、香芹、芫茜、紅辣椒、檸檬葉、青檸、薑、蔥、醬汁、魚露、是拉差辣醬、泰國雞...

  • 香茅豬頸肉

    josearfung

    夏天我就喜歡食D清涼既野, 所以好多時我都會預先浸定D酸蘿蔔絲, 青瓜絲用來配凍檬, 冷麵......

    香茅、蒜、辣椒、生抽、魚露、糖、米酒、豬頸肉

  • 【越式香茅雞翅】

    Ann Kok

    只要講攪拌好的材料,加入雞翅醃製隔天入味,再來個油炸或煎,至微焦。。簡單又下飯 歡迎大家來到An...

    雞翅、小蔥、蒜蓉、香茅【只去白色部分切粒】、咖喱粉、胡椒粉、鹽巴、淡醬油

  • 香茅豬肉檬

    Owenmama

    自製越式檬粉, 又平又好味! (更多我的食譜, 請往Facebook: Owenmama...

    急凍無骨豬扒 (帶肥的)、魚露、糖、生抽、紹酒、麻油、香茅(拍扁切段,底部白色部份切碎)、...

  • cici靚靚美白水: 香茅青檸薏米水

    cici小廚房

    香茅帶有檸檬的清新香味,除了常用作香料烹調菜式。其實香茅不單是食材,它也有袪風除濕、消腫、止胃痛...

    新鮮香茅、泰國青檸、生薏米、熟薏米、水、糖冬瓜 / 冰糖