SamSamKitchen
只要掌握到快炒的節奏。。。在家也可以炒出大排檔風味!!!
蟶子皇、青紅燈籠椒、蒜茸、指天椒、豆豉、豆瓣醬、沙茶醬、水、蠔油、生抽、生粉水芡
JanJankitchen
簡易又惹味嘅家常小炒,10來分鐘搞掂。
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蜆 半斤 $25(我響超市買所以貴少少)、乾蔥蓉 1湯匙、蒜蓉 1湯匙、指天椒 2條、酒...
CookingObsession
自重慶雞煲的流行,各種不同的雞煲也一一出場。整體太濃味,太辛辣及重味精。自家煮一點難道也沒有,一...
雞全翼/全雞切件、燈籠椒、韓國菇、豆豉,青花椒,乾蔥頭,蒜頭、辣椒乾、鮮紅辣椒去核、調味:...
牛嫂廚房
急凍蜆,一包細細,啱哂兩個人食,雖然急凍始終冇新鮮咁好,但勝在方便,好適合忙碌嘅香港人
更...
急凍蜆、蔥 (段切)、薑 兩片、蒜蓉豆豉醬、蠔油、乾蔥 (切片)
黃師奶廚藝小百科
有日黃先生冇LALA 羅友痕話突然間好想食蟶子喎!!吖~~~真係搵著黃師奶黎搞呀!~~咁黃師奶又...
蟶子、辣椒絲、紹酒、三色椒、蒜茸加豆豉茸
黃師奶廚藝小百科
好喇~見有鵝腸賣~本來唸住整冰鎮醉鵝腸~不過最後懶~炒埋一堆就算~!哈~出奇哋黃先生又BUY喎!...
鵝腸250g、辣椒絲、紹酒、紅尖椒+青尖椒、蒜茸加豆豉茸