花蛤 食譜、做法 - 共16篇

排序

  • 油鹽水花蛤

    Owenmama

    好快手就整好呢味避風堂酒家小菜，份量仲比出面多成倍，但係又平好多架。

    鮮花蛤一斤、雞湯600ml、頭菜一件(約2吋x1吋，切粗條)、胡椒粉(隨意)、胡椒粉(隨意...

  • 油鹽水花蛤

    Owenmama

    好快手就整好呢味避風堂酒家小菜，份量仲比出面多成倍，但係又平好多架。

    鮮花蛤一斤、雞湯600ml、頭菜一件(約2吋x1吋，切粗條)、胡椒粉(隨意)、粉絲1小包

  • 【韓。味。道】花蛤泡菜炒三色椒

    高太廚房

    花蛤泡菜炒三色椒這道菜,是用了海產花蛤肉,加上了泡菜及三色椒去烹調而成,花蛤肉的鮮味,三色椒的甜...

    急凍花蛤肉、三色椒、泡菜、薑、蒜頭、紹興酒、醃花蛤肉料:、生粉、砂糖、味椒鹽、紹興酒

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  • 香茅清湯煮花蛤

    小高廚房

    以香茅、南薑及檸檬葉等香料來煮雞湯，更能突出蜆肉的鮮味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の ...

    花蛤 / 大蜆、乾葱、香茅、南薑、檸檬葉、椰菜(可刪略)、清雞湯、清水、青檸汁、芫茜碎

  • 原汁原味蒸大花蛤(最鮮美的食法)

    蜜薯薯

    大蜆(大花蛤)肉厚鮮美無比,想要把其鮮美精華鎖住而不會在蒸時溜失,以下是本人親身試過最好亦是最簡...

    大花蛤、蒜蓉、九層塔、鹽、米酒、錫紙

  • 啤酒香草煮花蛤

    雲端小廚

    將白酒改用啤酒，好鮮甜㗎！

    花蛤、啤酒、洋蔥碎、雜香草和黑胡椒