註冊中醫胡淑怡
蕃茄、蘑菇皆屬甘涼之品, 既能生津,又能調補腸胃, 配上辛溫的迷迭香, 亦不會過於熱氣, 卻又能...
番茄、啡蘑菇、迷迭香、黑胡椒粉、蔗糖、鹽、水
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和臉上皺紋說再見 又增智力
黃耳又名金耳。個人認為黃耳仍是珍貴的菇菌 是因為有野生。 野生的黃...
野生黃耳、秋菇、金菇、水、麻油、鹽
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舒緩月經腹冷痛
晚上 秋風吹得頭髮亂了, 是時候 稍稍溫補脾胃。
下班回到家, 買...
硬豆腐、花椰菜、紅蘿蔔、海鹽、黑胡椒、蒔蘿、黃薑粉、茴香籽、番茜、紅石榴醋醬、油
註冊中醫胡淑怡
普天同慶的日子, 吃罷聖誕大餐, 用米補補脾胃做土耳其米布甸。
清水、豆漿、粟粉、米、冰糖、可可粉(裝飾用)
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藍莓果粒醬、純植物鮮奶油、巧克力丁、消化餅、藍莓果粒醬(放在餅乾上)
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芒果一顆、鮮奶油、消化餅、椰粉、檸檬皮
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奶油酥餅(Shortbread)是來自於盛產奶油的蘇格蘭地區的傳統甜點。酥脆的口感,甜中帶微鹹的...
純植物奶油、海藻糖、黑糖粉、鹽、低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉
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淡淡奶油香加上柚子果皮獨特的香氣,簡單操作又不易失敗的配方,真的是一款很適合夏天製作的小點心
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植物奶油、海藻糖、低筋麵粉、香柚果醬
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雖說選用的奶油是義大利進口純植物奶油,只要再加上適量義大利香料及黑楜椒粒拌勻,就是一款非常適合當...
植物奶油、義式香料、細鹽、黑楜椒粉