盛夏 食譜、做法 - 共16篇
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輕怡芝士雪芳(片裝芝士)【盛夏甜品大作戰】
入口清爽輕盈的芝士雪芳(戚風)蛋糕，冷藏後絕不變硬非常適合作甜點或點心。只要到以下的Facebo...
材料(8寸):、低筋粉、牛奶、片裝低脂芝士(起司)、蛋黃，蛋白、泡打粉、菜油(沙拉油)、鹽...
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簡易原味天使蛋糕【盛夏甜品大作戰】
清淡少甜，又香又鬆軟的天使旦糕！^^ 簡單易做！早餐必選！ 今次先介紹點做原味!^^ ...
六吋活動模、旦白、糖A、旦黃、糖B、室溫牛奶或水、菜油、低筋面粉、粟粉、泡打粉
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綠茶豆腐mousse cake【盛夏甜品大作戰】
清新少甜又易整! ^^ 更多食譜，請看： https://m.facebook.com/...
六吋模份量、餅底： 消化餅、牛油、mousse： 蒸煮滑豆腐 (我...
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芒果流心慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】
芒果迷必選!!! 濃濃 的芒果mousse cake,裏面配上芒果流心,真係好正!! 更多食...
六吋活動模： 芒果蓉 (其中50gm留起做流心饀）、芒果粒、檸檬汁、砂糖、淡忌廉、魚膠...
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Mascarpone芝士蛋糕 【盛夏甜品大作戰】
通常做免焗芝士蛋糕都會用忌廉芝士（奶油乳酪）Cream Cheese，味道很濃，質感較實。可試用...
Mascarpone 芝士、淡忌廉Whipping Cream、檸檬汁、檸檬皮、糖、消化餅...