溏心 食譜、做法 - 共14

排序
  • 日式溏心蛋

    小煮婦 littlewife

    溏心蛋有別於溫泉蛋,蛋白成型,但一切下去,蛋黃流出,非常誘人。蛋黃味濃郁又香,一咬下去,兩種口感...

    雞蛋 10隻 (建議用日本蛋,更香濃。日本蛋有Sogo, Aeon, City Super...

  • 溏心皮蛋咸蛋炒西蘭花

    卷一廚房

    西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高。

    西蘭花、雲耳、咸蛋、溏心皮蛋

  • 簡易日式溏心蛋

    Karen Ling

    醬汁比例:醬油、味淋、水=1:1:3。用常溫雞蛋,下鍋煮時,蛋殼不容易破裂,簡易日式溏心蛋,做法...

    日式醬油、味醂、水、新鲜蛋

  • 高機會成功的溏心蛋攻略

    戀之風景

    各位經常失敗嗎?用我這方法試試看吧

    雞蛋、白開水