創意 食譜、做法 - 共25篇
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RAW的創意料理 - 蚵仔天使細麵
日前參加了天下雜誌『共享世代。我們的時代』計畫，我很幸運的獲選並到新加坡跟著Chef Andre...
鮮蚵、天使細麵、醬油、黑醋、油蔥酥、鰹魚粉、白胡椒、香菜、蒜酥、辣油
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【創意甜甜圈】
免炸版甜甜圈，不油膩~ 烘烤后沾上糖漿，灑上五彩繽紛的造型糖片，寶貝們愛不釋手呢~ 歡迎大家來到...
白色麵團材料、中筋麵粉、白砂糖、發粉【baking power】、干酵母、溫水、青色麵團、...
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創意鹹口味台式麵包
再來玩 製麵包機與小小烤箱 的組合 台式麵包總是能消耗掉我極大腦力與體力 可是每次的...
使用器材、Panasonic SD-BMS105T、一般迷你小烤箱、準備食材 (麵糰部份)...
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挑戰小烤箱 - 創意小披薩
上次成功的使用小烤箱烤出漂亮又美味的小牛角麵包之後，我常在想小烤箱還能夠拿來實現什麼不可能的任務...
高筋麵粉、豆漿(或鮮奶)、奶油、砂糖、鹽、酵母粉、手粉(高筋麵粉)、備料、青椒、甜椒 (紅...
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