中秋 食譜、做法 - 共15

排序
  • 有心中秋烤肉:櫻桃鴨肉串

    有心肉舖子

    鴨菲力長條狀很好料理,脂肪少,肉質柔軟,蛋白質多,烤起來軟嫩Q彈又多汁,來烤點不一樣的肉吧!

    櫻桃鴨菲力、香菇、紅椒、黃椒、洋蔥

  • 海鮮燉飯--中秋過後海鮮利用

    Chris Lee

    中秋節烤肉過後,剩下ㄧ些海鮮食材,全部拿來做番茄海鮮燉飯,這樣就把海鮮部份處理完畢,燉飯若有很多...

    白米、海鮮三份、番茄、洋蔥、蒜頭、義式番茄糊或義大利麵醬、水或高湯、白酒、鹽、黑胡椒粉、義...

  • 【中秋豬仔餅】

    moonmoonkitchen

    中秋節 除了月餅之外 兒時好記得 爸爸做的月餅會 會有2隻豬仔餅及魚仔餅送的 用彩色花藍裝住 小...

    低筋麵粉、金獅糖漿、生油、梘水、麵粉(作手粉用)、[掃面蛋汁]、蛋黃

  • 中秋懷舊豬仔餅

    Fens

    在家裡又可以簡單地炮製一些懷舊的豬仔餅來歡度中秋佳節了。烤出來的豬仔餅,吃起來帶有一陣清甜的糖香...

    低筋麵粉140g、轉化糖漿 90g、花生油/ 芥花籽油 40g、鹼水/ 可用小蘇打(bak...

  • 【中秋小玩意】一口朱古力雪糕月餅-附食譜

    sicikitchen

    感覺上又到中秋了,因為月餅廣告又開始出現了啦~~記得上年初嘗試整奶黃月餅,製作過程不難,只是真的...

    64% 朱古力排或粒、雲呢嗱雪糕、迷你矽膠模