炸 食譜、做法 - 共65篇
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蘿拉老師上菜之【泰北炸豬皮】
炸豬皮「แคบหมู」(譯音:Cap-Moo),台灣有一道古早味的滷白菜會使用到炸豬皮一起滷,但...
豬皮、沙拉油、鹽、青辣椒醬、蕃茄肉末醬、不辣的青辣椒、紅蔥頭、蒜頭、魚露、鹽
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【影片】氣炸三鮮鵝油蔥酥豆皮蝦卷【老娘的草根飯堂】 影片
鵝油蔥酥唔洗講就知一定係好食! 咩都用得著,香! 豆皮其實即係香港既腐皮!但佢無香港既咁油,亦...
蝦、豆皮、碎豬肉、甘筍、冬菇、雲耳、鹽、鵝油蔥酥、胡椒粉、糖、醬油、蛋白
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【氣炸鍋食譜】孜然雞翼 Airfryer Recipe Cumin Wings 影片
唔知點解雞翼加少少孜然,就有一種街邊檔燒烤嘅味道,加兩罐啤酒,咩壓力都無晒。間唔中都要比啲時間自...
雞翼Chicken wings、麻油Sesame oil、紹興酒Shaoxing wine...
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[氣炸鍋食譜]水牛城雞翼 Airfryer Buffalo wings 影片
前方辣味警告!如果你唔食得辣,水牛城雞翼就同你無緣份。如果你嗜辣?擇日不如撞日,今日就氣炸水牛城...
雞翼Chicken wings、田園沙律醬Salad dressing、西芹Celery、...
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氣炸鍋肉桂蝴蝶酥Airfryer Palmier 影片
IQ題:牛油丟出窗變咩?蝴蝶啊!(Butter-fly)用牛油整嘅酥叫咩?蝴蝶酥!只需要有酥皮,...
急凍酥皮 Frozen puff pastry、牛油(溶化) Butte(melted)、...
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【 #Airflyer氣炸新年傳統小食 】賀年氣炸角仔 影片
農曆新年就快到,點少得傳統小食角仔 ?角仔又叫油角,寓意「來年露頭角」。脹卜卜 油膶富足,據說,...
低筋粉(cake flour / low protein flour)、糖(sugar)、...
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