排骨 食譜、做法 - 共15

排序
  • 豉汁蒸排骨

    榮式住家飯

    看似好簡單嘅餸,其實愈難煮得好食!點樣先可以蒸到一碟唔會「水汪汪」又唔會好韌嘅排骨?想知更多《榮...

    腩排、蔥、熟油、醃料:、蒜頭、豆豉、辣椒、乾蔥頭、鹽、糖、蠔油、老抽、酒、麻油、粟粉水:、...

  • 新手不敗家常菜 - 豉汁蒸排骨

    MrsPsKitchen

    又是一道非常普通又美味的家常菜!蒸的料理通常都很受歡迎,方便快速,不油不炸,感覺也較健康。這個蒸...

    排骨(豬小排)、指天椒(可省略)、豆豉、生抽(醬油)、糖、水

  • 蠔油冬菇蒸排骨

    小高廚房

    最近忙於為家居大掃除,在忙碌的日子,晚飯一切從簡,並以蒸餸為主,一碟蠔油冬菇蒸排骨既簡單又快捷,...

    腩排、冬菇、薑米、醃料:、蠔油、生抽、紹興酒、糖、粟粉、生油 / 麻油(後下)

  • 【排骨酥麵】

    Amyの私人廚房

    炸過的排骨,又香又酥,做成湯麵後,香酥的排骨變成超級軟Q,別有一番風味。

    排骨酥、芋頭、麵條、白菜、蔥花,油蔥酥、海鹽、高湯

  • 韓式麵鼓排骨炒河

    卷一廚房

    看韓劇, 認識韓國麵豉醬, 味道獨立, 各種食材配搭也可亦不太突出, 今天來個快趣煮, 既有港式...

    鮮河粉、排骨、三色椒、雲耳、韓式麵鼓醬、蒜蓉、滾水、排骨醃料、鹽,糖,紹興酒, 粟粉.