獅子 食譜、做法 - 共27

排序
  • 獅子狗盧荀豚肉卷(照燒汁)

    姊妹交換食譜週記

    諗唔到煮咩餸,打開冰箱有腩片有獅子狗卷~~ 花少少心思,又有個新菜式^^ 大人小朋友都好中意...

    獅子狗、蘆筍(視乎獅子狗數量)、豬腩片、白芝麻/蔥粒、醬油、味醂、料理酒、糖、水

  • 日式豚肉芝心獅子狗 影片

    Missta愛。下廚

    誰說獅子狗只會在打邊邊時用來十下十下,喺日本獅子狗(即竹輪)可以有好多食法!!在獅子狗中間塞入芝...

    獅子狗、片裝芝士、薄切豚肉、醬油、味醂

  • 清燉白菜獅子頭

    廚房女漢子Ritas

    用豬後腿肉與豬板油7:3混合成的絞肉,口感滑嫩有彈性!真的很適合做獅子頭;少油慢煎後再與用簡單的...

    太白粉、白菜、蔥綠、豬絞肉、荸薺、紅蘿蔔、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、糖、醬油、香油、白菜、蔥白、...

  • 獅子狗卷芝心釀無骨雞翼

    SamSamKitchen

    雖然多咗拆骨工序,但啖啖肉,啖啖芝味,食都食得開心d!

    去骨雞中翼、獅子狗卷、芝士磚、生抽、糖、生粉

  • 獅子狗雙重芝士卷蛋

    SamSamKitchen

    呢款卷蛋口感好豐富…… 加上雙重芝士嘅誘惑…… 真係食指大動呀!!!

    獅子狗卷、車打芝士條、馬蘇里拉芝士碎、蛋、蛋黃醬、洋芫茜碎、橄欖油

  • [健康小食] 蔴醬秋葵獅子狗卷

    LoveKellyKitchen

    又來個簡單易整既Green Monday! 秋葵好處實在太多啦,應該食多啲! Faceboo...

    秋葵、獅子狗、蔴醬

  • 紅燒獅子頭【新手不敗】

    毛媽卡洛琳

    紅燒獅子頭因為肉丸形似獅子頭而得名。這道需要細火慢燉的料理,食材簡單卻能吃到肉及大白菜的鮮甜,圓...

    豬絞肉、大白菜(中)、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、薑末、蒜苗、醬油、紹興酒、薑末、白胡椒粉、雞蛋...

  • 四喜丸子/紅燒獅子頭

    香港好廚娘

    四喜是指福、祿、壽、喜,而丸子又代表團團圓圓。在北方多稱為四喜丸子,南方也叫紅燒獅子頭,實則是一...

    豬絞肉、大蔥、薑、醬油、料酒、鹽、白胡椒、糖、八角、花椒、桂皮、植物油、雞蛋、澱粉、麵包糠...

  • 甘筍洋蔥炒獅子狗

    芙芙

    燒汁除了適合肉類調味外,其實菜蔬都很合適, 煮出來帶點甜甜的味道,很好送飯的呀。 詳細可...

    甘筍(切絲)、獅子狗(切半)、洋蔥(切絲)、調味料: 日式燒肉汁1.5湯匙、鹽少許、黑胡椒...

  • 免炸紅燒獅子頭

    關於下廚這一條不歸路。

    這是我最喜歡也最拿手的一道料理喔!提到獅子頭很多人會覺得好像是個功夫菜,其實沒那麼難,跟著食譜做...

    豬絞肉、茡萁、洋蔥or板豆腐、大白菜、鴻喜菇、蒜苗、蛋、蔥薑、米酒、香酒、醬油、糖鹽、胡椒...