Yu 食譜、做法 - 共18篇
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韓式冷麵Naeng Ramyun
炎熱的夏天，做一個冷麵，Naeng Ramyun 在韓文𥚃是~冷麵~的意思。今次做這個韓式冷麵，...
辛拉麵、韓國青瓜、熟雞蛋、韓式辣泡菜 (今次用了魷魚泡菜）、雞絲、韓式醃蘿蔔、韓式醃牛蒡、...
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Yuzu Tea Pound Cake柚子茶磅蛋糕
上次整咗朱古力味，今日到柚子味～朱古力係濃濃嘅味道，而柚子就係好清新嘅感覺，柚子蜜本身甜，所以都...
無鹽牛油、糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、熱水、柚子蜜
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【牛丼】配慢煮温泉蛋 - Gyudon 影片
今次我哋做一個係當地嘅一個好味飽肚嘅平民嘢，牛丼。 丼：解作對於蓋澆飯類日本料理嘅統稱，讀...
牛小排片、洋蔥、雞湯、蒜蓉、薑、日本醬油、味淋、黑胡椒粉、木魚碎、昆布 約5"x5" 先浸...
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雲石芝麻湯圓 Tangyuan 影片
就黎除夕，梗係要一齊食番粒湯圓賀一賀佢啦！ 今次搞搞新意思！雲石紋湯圓！！好靚呀，我自己都超鍾...
糯米粉、水（熱）、水（冷）、竹炭粉、黑芝麻粉 (烘香)、糖、無鹽牛油、水、片糖、薑片
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聖誕樹頭蛋糕 Christmas Yule Log Cake 影片
聖誕系列第二擊！食樹頭！！ 真係可以以假亂真呀，朱古力味樹頭好好食～哈哈 ＊更多食譜： ht...
蛋黃、蛋白、砂糖、低筋麵粉、可可粉、牛奶／豆奶、植物油（淡味）、天然雲尼拿香油 （可省略）...
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吉列牛排 - Gyukatsu
最近有無見到好多人SHARE 一間吉列牛扒店? 其實吉列牛扒近年係日本興起, 但並不難整, 如果...
牛扒、椰菜、味淋、清酒、日本醬油、白芝麻、麵豉醬、白醋、雞蛋、昆布、麵包糠、麵粉、鹽、黑胡...
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紫薯玫瑰饅頭 (Purple Yum Rose Steam
玫瑰花做形+紫薯.. 靚到不能抗拒.. <3 紫伊深情 Purple Love https:/...
中筋麵粉、紫薯泥、快速乾酵母、砂糖、鹽、水