Fryer 食譜、做法 - 共38篇
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Airfryer氣炸鍋芝士麻糬波波 Airfryer Cheese Mochi Balls 影片
煙韌嘅芝士麻薯波波係好多人嘅至愛，食完覺得自己牙口真好！但係出面街賣嘅麻糬波波有時唔夠煙韌，唔夠...
糯米粉Glutinous rice flour、木薯粉Tapioca flour、無鹽牛油...
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Airfryer氣炸鍋蜜桃咕嚕肉 Airfryer sweet and sour spareribs 影片
除左菠蘿，香甜嘅蜜桃都好襯咕嚕肉！家常嘅蜜桃咕嚕肉，快手又簡單，岩晒各位係屋企煮啊。
肉排Spareribs、蜜桃Canned peach、雞蛋Egg、生粉Corn starc...
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【氣炸鍋食譜】古早味芝士蛋糕 Airfryer Castella Cheese Cake 影片
香港越開越多古早味蛋糕舖頭，但係成日都要大排長龍，仲好快賣晒。😢唉？不如試下自己氣炸 ！岩岩出爐...
芝士Cheese、蛋黃Yolk、牛奶Milk、植物油Oil、糖Sugar、低筋麵粉Cake...
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Airfryer氣炸鍋台式胡椒餅 Airfryer Taiwanese Pepper Pie 影片
台灣嘅胡椒餅有酥脆嘅外皮同多汁嘅肉餡，加上胡椒嘅香味，實在令人回味無窮。一齊用氣炸鍋將令人流口水...
豬肉碎Minced pork、墨魚膠Cuttlefish paste、蔥Green oni...
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Airfryer氣炸鍋杏仁條 Airfryer Almond Puff Pastry 影片
酥皮、杏仁、糖——簡簡單單嘅材料組合埋一齊，竟然可以咁好食！記得一次過整多啲，因為好快就會俾人掃...
酥皮Puff Pastry、糖Sugar、糖霜Frosting、杏仁片Almonds、蛋白...
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Airfryer氣炸鍋椒鹽玉子豆腐 Pepper salt egg tofu 影片
想炸玉子豆腐點知炸爛左？不如用氣炸鍋整，一定唔會失敗。只要跟足步驟去除玉子豆腐多餘水分，外焦內嫩...
玉子豆腐Egg tofu、生粉Corn starch、指天椒cone pepper、金蒜F...
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【氣炸鍋食譜】牛油芝士風琴焗薯仔 (Airfryer Hasselback Potato) 影片
芝士、煙肉加薯仔系一個完美嘅組合，無論點整都好食！將薯仔切成風琴形狀，唔單止美觀，仲可以保證你啖...
薯仔Potato、煙肉Bacon、橄欖油Olive oil、牛油Butter、鹽Salt、...
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氣炸鍋香草芝士脆條 Airfryer Crispy Mozzarella slices 影片
芝士係一種誘人犯罪嘅食物，每次見到融化嘅芝士、拉絲嘅芝士，我都會忍唔住……食左佢!就算前一刻我仲...
水牛芝士mozzarella cheese、麵包糠bread crumbs、雞蛋eggs、...
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【Airfryer氣炸鍋食譜】氣炸豬肉乾Airfry Dried pork 影片
好多人去澳門鍾意買豬肉乾做手信，其實係香港都可以食到！仲係高質安心又抵食嘅自家牌豬肉乾。快啲拎部...
免治豬肉 Minced pork、糖 sugar、蠔油Oyster sauce、醬油 so...
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氣炸鍋食譜氣炸燒肉Airfryer recipe Airfry roast pork belly 影片
燒肉平時賣咁貴，好似好難整咁。其實係屋企都可以燒腩仔！我地都整到，你點會做唔到？加少少芥末醬，哇...
酒wine、五香粉five spices powder、鹽 salt、醋 vinegar、...