意式 食譜、做法 - 共18

排序
  • 意式焗茄瓜

    josearfung

    踏入12月好多假期亦好多飯局...如果大家準備係家慶祝的話除左肉類之外, 都要整下D蔬菜平衡下好...

    罐頭蕃茄、茄子、翠肉瓜、鹽及胡椒

  • 正宗經典意式肉丸

    MrsPsKitchen

    這個意式肉丸是在意大利生活時跟朋友學做的,材料簡單,超容易做,再配蕃茄醬汁,酸酸甜甜,非常開胃。...

    免治豬肉、免治牛肉、雞蛋、麵包糠、Parmesan芝士碎、巴西里Parsley、蕃茄粒、蒜...

  • 意式香草烤包 + 咖哩椰菜絲串茄

    Kris Wan Ka-wai

    充滿fusion的配搭,做烤包,超方便極簡單,極夠 homemade feel! 滿足!

    意式香草烤包-- 中筋麵粉、泡打粉、鹽、香草、水

  • 意式風乾蕃茄燴魚塊

    josearfung

    今次這一個菜式有D中西合壁, 加入風乾蕃茄, 橄欖, 酸豆增加魚帶點酸酸咸咸好醒胃..至於魚就用...

    任何魚、橄欖、風乾蕃茄、酸豆、翠肉瓜、蒜、白酒、魚湯/水

  • 意式肉醬意粉

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡這個超簡單又美味的肉醬意大利麵,香濃的香草蕃茄醬汁,配上絞肉,多汁美味!拌意大利麵或...

    意大利粉、豬/牛絞肉、蕃茄粒、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄膏、月桂葉

  • 意式蕃茄佛卡夏麵包Focaccia

    MrsPsKitchen

    噢!這個非常美味的意式麵包Focaccia佛卡夏,是源自意大利中部。這個麵包充滿橄欖油,有不同的...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、橄欖油、水、車厘茄、迷迭香rosemary

  • 意式比薩 Pizza [超簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    意式比薩Pizza很多大人小孩都喜歡,超酥脆的麵皮,加上自己喜愛的材料,色彩繽紛!這個比薩麵糰非...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、水、橄欖油

  • 百搭意式蕃茄醬[意大利人食譜]

    MrsPsKitchen

    對我來說這是無敵意式蕃茄醬,一個意大利婆婆教我做的。簡單美味,這是意大利菜的精髓所在,蕃茄加香料...

    洋蔥、蒜頭、罐裝蕃茄、蕃茄膏、鹽、糖、黑胡椒粉、牛至粉、九層塔粉、月桂葉、小茴香粒、par...