法式食譜、做法 - 共 255 篇 - Cook1Cook食譜分享

法式白酒燉雞Poule au pot

法國的路易四世國王因為疼愛他的人民所以發明了這道料理；貝蒂因為心疼我家病懨懨的兩個人所以做了這道...

去骨雞腿肉、海鹽、黑胡椒、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蘑菇、中筋麵粉、料理白酒、巴西里葉、百里香...

「吐司先生」在左手邊；「吐司太太」在右手邊，上面的那一顆半生熟的荷包蛋，是不是像極了太太頭上戴了...

白土司、奶油（butter)、巧達（cheddar)起司條、火腿（ham）、蛋

法式甜点仿佛恋爱的滋味，甜丝丝，入口松脆，外形小小的可爱讨喜！周末来临，赶紧动起你的巧手，与你亲...

蛋白、糖粉、柠檬汁、盐巴、抹茶粉、可可粉

有時一大早若Ruben把拔在家，我和小朋友就有口福了，當我們還在樓上刷牙、洗臉、換衣服時，也不過...

吐司、培根條、雞蛋、奶油、番茄、橄欖、蔥、胡椒、鹽巴

這個法國吐司糖片真的是簡單又美味啊!而將烤好冷卻之後的吐司糖片再用隔水加熱融化的巧克力，畫上貓熊...

法國長棍、無鹽奶油、細砂、黑巧克力

法式焦糖布丁，女孩的最愛

淡奶油、蛋黃、牛奶、煉奶、砂糖

只要市售酥皮、蛋、牛奶及你喜愛的內餡,烘烤15分鐘,馬上就有香噴噴的鹹塔出爐了!! 喜歡請...

市售起酥皮、蛋、牛奶(或牛奶75cc加鮮奶油75cc)、你喜愛的內餡:培根.花椰菜.玉米粒...

帶點微酸微甜的《法式》浪漫早餐先用麵包機做出一份《橙香蔓越莓軟吐司》，再來變化出《法式》...

使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材、(1) 高筋麵粉、(2) 無...

法式布蕾和烤布丁的不同在於加了鮮奶油和用蛋黃取代全蛋,所以奶香特濃.口感自然不在話下,淋上煉奶再...

鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉奶、蛋黃、草莓

年前就於紐約私廚訂了一大包法式小羔排ˊ 但過年期間廚房休伙ˊ 剛好這兩天小朋友想吃ˊ 所以...

紐約私廚法式小羔排、新鮮迷迭香、香料共和國黑胡椒、香料共和國孜然粉、海鹽、橄欖油