食譜、做法 - 共2437

排序
  • 魔法醬牛肉丸子蓋飯

    歐巴桑的快樂廚房

    這不是白醬ˊ青醬ˊ紅醬ˊ 是屬於我家媽咪愛心滿滿的魔法醬ˊ 小情人自小就超挑食ˊ 而且狀況...

    蘑菇、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅甜椒、茄子、蒜片、牛絞肉約、蔥花、洋蔥末、全蛋、胡椒粉、起士...

  • 蠔油香菇筍丁炊飯

    QQ廚房

    美味是值得等待的.. 李錦記舊庄特級蠔油125週年,能歷經過這麼多的歲月淬煉,才能有今天的...

    白米、乾香菇、竹筍、李錦記舊庄特級蠔油、香菇水、香油

  • 滑菇鮮筍嫩雞蓋飯

    戀戀家

    盛夏是吃鮮筍的好季節,雞肉和鮮香菇一起炒出自然的膠質,就可以在口裡有著沽溜沽溜的順滑感,再簡單加...

    雞 腿、鮮香菇、鮮竹筍、青江菜、白 飯、李錦記舊庄特級蠔油、醬 油、開 水

  • ”蠔”下飯肉燥

    ㄚ曼達

    傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提...

    李錦記舊庄特級蠔油、五花絞肉、白精靈、豆干、糖、醬油、米酒、香油、水、蔥花

  • 10分鐘美味上桌-鯖魚乾式咖哩飯by戀戀家

    戀戀家

    乾式咖哩飯作法簡單,比一鍋煮的咖哩快速多多,但咖哩粉在熱鍋上炒過一番,香味逼人, 加上油脂...

    鯖魚、白飯、小黃瓜、洋蔥、蛋、咖哩粉、鹽、蕃茄醬、七味粉

  • 紅燒牛肉燴飯

    歐巴桑的快樂廚房

    家常料理中非常好運用也容易變化的一鍋搞定 繼上一篇紅燒牛肉麵後ˊ 今天再變化一下ˊ 又能...

    牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、薑片、蔥、辣椒、麻油、豆瓣醬、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、...

  • 【吳双の愛妻便當】隔夜炒飯也美味

    吳双

    有時候家裡會剩下來的飯,隔天在爭過不一定好吃,但是偏硬的口感卻很適合作炒飯喔

    里肌肉、米酒、醬油、香油、黑胡椒、花椰菜、胡蘿蔔花、青椒、洋蔥

  • 爆漿炸菇菇飯團

    莞荽的娘

    我家莞荽不愛吃青菜~嗜肉的2歲娃要怎讓她乖乖吃下菜呢?! 來看我的法寶XD

    獅子頭、鴻喜菇、蛋、白飯、蠔油、麵粉、麵包粉、蛋液、起司片、乳酪絲

  • 咖啡酒香堅果甜糯米飯

    QQ廚房

    今天到烘焙材料店買了一瓶咖啡酒,本想做咖啡奶酪的小點,想起了昨天回娘家,弟妹送我ㄧ包紅糯米,第一...

    紅糯米(1人份)、綜合堅果、咖啡酒、3合一黑糖咖啡、砂糖

  • (電子鍋版) 543完美比例 台式油飯

    莎莎

    "543完美比例" 指的是: 5杯糯米, 4杯水, 3杯醬汁(水+醬油). 利用這個比例做出來的...

    長糯米、豬絞肉、香菇、油蔥酥/蝦皮、醬油、水、黑糖、白胡椒粉/五香粉