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【家常食譜】 桑寄生紅棗蓮子蛋茶 Chinese Taxillus Herb and Lotus Seed Tea 影片

Cook1Cook

桑寄生紅棗蓮子蛋茶是常見的中式甜品，因紅棗有補血調經的作用，十分適合女性及孕婦飲用。不過桑寄生亦...

桑寄生 Taxillus Chinese Herb、紅棗 Red dates、白蓮子 Dr...

(日本菜)糖漬蕃茄

JessicaKitchen

吃起來像葡萄般香甜,夏日開胃菜

車厘茄、糖、檸檬汁

鮮果乳酪

Toshiba HK

今次教大家用 #發酵及熱風對流 功能炮製 三重芝士牛奶麵包 及 鮮果乳酪 ，溫度由30°C至45...

原味乳酪、牛奶、水果

自製麵筋 影片

Chaomum Cooking

吃三色齋很怕油淋淋和油溢味 ，但這次用自製油麵筋，無需油炸，無油溢味，完全不油膩! 影片：ht...

高筋麵粉、水、鹽

梳乎厘芝士蛋糕

Man Lam

🧀日式梳乎厘芝士蛋糕🧀 口感好輕盈的一款芝士蛋糕，入口即化🤤🤤 我媽咪好鍾意，話仲好...

忌廉芝士、糖、鮮奶、牛油、低筋麵粉、粟粉、蛋白、糖、檸檬汁／塔塔粉、5吋蛋糕模

輕乳酪蛋糕

Man Lam

「輕乳酪蛋糕」 唔係日式輕芝士蛋糕，係用自製乳酪整，前幾日，無意中係網上見到酸奶蛋糕，比佢...

希臘乳酪／原味乳酪、蛋黃、低筋麵粉、牛油、粟粉、蛋白、糖、檸檬汁／塔塔粉、14×6.5×4...

紙盒發豆芽 影片

Chaomum Cooking

之前做蓮藕綠豆湯買了一斤綠豆，做完湯還剩很多，這次就用它們來發豆芽菜，只需1個飲品紙盒，簡單方便...

綠豆、1公升飲品紙盒

紅豆冰 影片

Chaomum Cooking

夏日炎炎，最好來一杯紅豆冰，喝完馬上覺得超冰涼舒服，真的非常好喝，甜度適中，椰味、奶味跟紅豆非常...

紅豆泥、紅豆、椰漿、碎冰、糖水/蜂蜜水、淡奶、雲尼拿味雪糕

(中國菜)合掌瓜粟米湯

JessicaKitchen

清熱潤喉,味道清甜又好飲

合掌瓜、粟米、栗子、蜜棗、水、鹽、蓮子

酸辣豬腳 (超級簡單又惹味!!) 影片

肥高肥莉mmillu

在天氣悶悶熱熱的時候吃這個酸辣豬腳真的頓時胃口大增! 那種酸酸辣辣真的會讓你愈吃愈上癮! *...

豬腳、小辣椒、白醋