食譜、做法 - 共218

排序
  • 照燒羊小排~

    歐巴桑的快樂廚房

    家裡小朋友十分喜歡羊小排ˊ 今天簡單煎香表層後在搭配上 【穀盛壽喜燒】醬 微甜的口感更是讓...

    羊小排、海鹽、黑胡椒、橄欖油、穀盛壽喜燒、紹興酒、熟白芝麻、檸檬汁

  • 孜然羊肉

    魚蔓之秋

    味道濃烈的羊肉,不是很多人也合口味,但這做法可令羊肉少點濃烈的味道

    羊肉片、洋蔥、蛋清、香蔥、孜然粒、孜然粉、醬油、白糖、鹽、料酒

  • 麻油羊肉

    歐巴桑的快樂廚房

    這是道我自己超喜歡的料理ˊ 也是以前每次到羊肉專賣店必點的ˊ 滑嫩順口的羊肉ˊ拌隨著酒香麻油...

    羊肉薄片約、老薑切片約、枸杞、金門高粱酒、鮮味炒手、玉米粉或太白粉、麻油、金門高粱酒、鹽

  • 泰山橄欖油~蘆筍花炒羊肉

    ㄚ曼達

    今天在市場看到我最愛的蘆筍花,趕緊買一把回家料理,男主角卻是溪湖土生土長的羊肉片,足一年4個月的...

    土洋肉片、蘆筍花、蒜片、泰山橄欖油、鹽

  • 紅燒燉羊肉

    QQ廚房

    以前總覺得羊肉羊騷味很重,所以沒做這類的料理也少吃,但Q爸喜歡吃羊肉,總是要為他做個他愛吃的東西...

    羊肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蔥段、辣椒、薑片、水、金門高梁38度、美茶釀甘醇醬油、鹽焗雞香...

  • 紅豆羊羹

    ㄚ曼達

    做羊羹時,需要紅豆沙或綠豆沙來當基底,但是做紅豆沙是一門大學問,但有了豆漿機,有難題馬上迎刃而解...

    九陽豆漿機、紅豆、水、糖、糖、吉利t

  • 孜然香煎羊排 by戀戀家

    戀戀家

    利用些許香料輕輕裹上羊排,先醃後熱煎會讓全家都彌漫著一股香氣,配菜簡單水煮燙熟就好,因為香味四溢...

    法式羊肩排、孜然粉、芫荽籽、茴香籽、白胡椒粒、紅辣椒粉、蒜 粉、鹽、冰 糖、橄欖油

  • 大蒜迷迭香烤羊排by戀戀家

    戀戀家

    利用尋常的食材:洋蔥、黑胡椒、鹽、橄欖油,就可以演繹出很棒的羊排風情,羊肩排的肉質鮮嫩,和上一口...

    羊肩排、迷迭香、洋蔥末、蒜頭末、黑胡椒、鹽、冰 糖、橄欖油