意大利 食譜、做法 - 共218

排序
  • 香草檸檬雞枊海蝦意大利麵

    applehoney

    較早前在瘋魔萬千交友網上之得知台式Cafe室襲港,排上兩個多小時、吃畢全餐, 還是覺得整頓飯以...

    香草、檸檬、海蝦、雞枊、白酒、欖橄油、意大利麵、巴馬臣芝士碎、巴馬臣芝士碎

  • 意大利辣肉腸薄餅

    蜜薯薯

    小時候第一次接觸薄餅是大型連鎖餐廳的厚厚的像麵包既意大利薄餅所以不大喜歡,直至大個才發現,原來正...

    麵粉、水、饀料、鮮茄蓉、茄汁、黑水欖、沙樂美辣肉腸、芝士碎、青瓜片、橄欖油、菠蘿塊

  • 什菌意大利燉飯

    卷一廚房

    Risotto意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。正统高湯做法通...

    意大利米、什菌 (菇類)、洋葱、蕃茜、白酒、清湯、白汁

  • 肉醬意大利粉

    戀之風景

    自家製肉醬意大利粉,特別美味

    牛絞肉、蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、橄欖油、整棵蕃茄罐頭、蕃茄汁、紅酒、鹽、月桂葉、黑胡椒、...

  • 蘆筍意大利飯

    魚蔓之秋

    意大利飯步驟可能較多,能閒時做來與另一半進食也是不錯

    蘆筍、白葡萄酒、Risotto米、雞高湯、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油

  • 黑椒香蒜意大利麵

    戀之風景

    我認為黑椒是最能吃出意大利麵味道的配料

    意大利麵、蒜末、培根、黑胡椒碎、海鹽

  • 奶油培根意大利粉

    戀之風景

    意大利粉有很多做法,這做法簡單又好吃

    意大利粉、培根、鮮奶油、大蒜、橄欖油、芝士粉、鹽

  • 黑胡椒香蒜煙肉意大利面

    NancyC寶

    還是喜歡這樣的意大利面,有焦焦的培根、有濃濃的蒜香、有辣辣的黑胡椒還有口感略幹的面!好爽!

    意大利面、蒜末、煙肉(培根)、黑胡椒碎、海鹽