木耳 食譜、做法 - 共402

排序
  • 黑木耳薑黃雙蔥飯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    由於薑黃粉本身是香料,獨特的味道,有時不是所有人都能接受,一般常添加至菜餚或白飯中,或是做為醃肉...

    香米、黑木耳露、洋蔥、青蔥、鹽巴、橄欖油、薑黃粉

  • 吐司烤黑木耳布丁.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「吐司烤黑木耳布丁」,在腦海中已長達一年之久,剛好前陣子中了統一發票200塊,便跑去便...

    吐司、雞蛋、牛奶、黑木耳露、白糖、黑糖、綜合纖果

  • 黑木耳拌青江菜豆乾.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    黑木耳QQ圓除單吃,搭配飲品增味吃,最大的特點,莫過於可以入菜來製成清爽小菜,這次分享的「黑木耳...

    黑木耳QQ圓(起司)、青江菜、豆干、昆布醬油、香油、黑胡椒

  • 黑木耳焗鮪魚吐司.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分紹的「黑木耳焗鮪魚吐司」,主要係以香菇昆布黑菇醬為主題,搭配市售鮪魚罐頭,輔以金黃起司片來...

    土司、香菇昆布黑菇醬、起司片、黑胡椒粒、鮪魚罐頭

  • 木耳煮雞酒

    YY貓奴煮場

    踏入秋季,又是進補的時候!我喜歡用朋友送的自家釀製的客家黃酒煮木耳雞酒!對平時手腳凍冷的我,飲用...

    新鮮雞、黑木耳、客家黃酒或黑糯米酒、去核紅棗、薑、暖雞湯或暖水、雞-醃料、鹽、胡椒粉、調味...

  • 黑木耳玉米甘藍沙拉.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    什麼是「甘藍」?相信有不少朋友,就算胡亂瞎猜,也一定猜不到,因為甘藍指的就是生活中常見的高麗菜,...

    高麗菜、玉米粒、黑木耳QQ圓(抹茶)、千島醬

  • 黑木耳辣炒水蓮.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    由於水蓮的根莖呈海綿狀,並藏有水分,在市場買回的水蓮因為經過包裝與運送,水分也流失許多,因此要讓...

    水蓮、紅椒麻辣黑菇醬、豆干、白芝麻

  • 白木耳金針雞湯

    安木白

    微涼的天氣,很適合喝白木耳金針雞湯,白木耳滋陰潤燥、養肺、養顏美容、益氣清腸;金針富含鐵質、有造...

    白木耳、金針、紅棗、雞腿、薑片、水、純米料理米酒、鹽、烹大師昆布粉、香油

  • 香蕉戀黑木耳凍.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道 「香蕉戀黑木耳凍」,選用香蕉、黑木耳健康凍來搭配焦糖口味的煉乳,香蕉獨有的芳香與口感,搭配...

    黑木耳健康凍、香蕉、煉乳(焦糖口味)

  • 【鹿窯菇事】桂圓木耳愛玉鮮奶飲

    鹿窯菇事

    吃得到真材食料,香甜可口、營養健康。 加了鮮奶及愛玉的桂圓木耳粥,喝起來的味道很像鮮奶茶哦!...

    料理菇事-桂圓木耳粥、愛玉凍1盒、鮮奶2瓶、水3碗