找食譜 食譜、做法 - 共41069篇

排序

  • 芝麻南乳焗雞中翼

    SamSamKitchen

    南乳除咗同齋菜夾之外。。。用嚟醃製肉類都好出色!!!

    雞中翼、蜜糖、芝麻、南乳(壓蓉)、老抽、生抽、糖

  • 椒鹽七味炸豆腐

    SamSamKitchen

    炸到香脆嘅豆腐。。。配襯合自己口味嘅调味。。。簡直ichiban!!!

    硬豆腐、椒鹽、七味粉、白胡椒粉、黑胡椒碎、乾葱花、紫菜碎、芝麻

  • 清蒸豆鼓鱈魚

    豆豆

    豆豉含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒等營養素，具有解表清熱、可治風熱頭痛等。且含大量能溶解血栓的尿激素...

    鱈魚、薑絲、香菜、水、豆鼓、米酒、水、醬油

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  • 啖啖蕃茄肉排骨粥

    MushroomKitchen

    先將蕃茄去皮，原隻蕃茄煲粥，吃時才弄破蕃茄，一碗一隻，濃濃蕃茄香甜味，健康之選

    蕃茄、排骨

  • 藍莓米布丁香草奶昔．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「藍莓米布丁香草奶昔」，則以香草口味的黑木耳米布丁來取代冰淇淋，輔以藍莓與鮮奶來增添入...

    藍莓、黑木耳米布丁、鮮奶

  • 清湯牛坑腩

    LoveKellyKitchen

    之前整過咖哩牛腩，早兩日整左個清湯牛坑腩， 雖然自己吾食牛，但都感覺到好好味，剪開d牛腩非常非...

    牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋 (以上材料用魚袋入起)

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  • 奶黃月餅

    高太廚房

    自從學會了這個傳統奶黃月餅後,都不會出外買月餅,記得上一年都整了過百隻月餅,雖然食譜比較長,但一...

    月餅皮料:(搓23g一個)(50g月餅模)、低筋麵粉、糖漿、菜油、鹼水、月餅皮搽蛋漿料:、...

  • [快餐煮意] 懷舊西炒飯

    姊妹交換食譜週記

    簡簡單單既西炒飯，其實幾好食， 我仔仔重清晒一大碟添～ 岩晒暑假成日要諗lunch煮咩好既媽...

    香腸、雜豆、冷飯、炒蛋、茄汁、鹽、糖

  • 18世紀小說裡的《英式莊園燉牛肋肉 》

    住加菜

    S小姐對古物乜乜乜一直都0抵抗力... 舊錶古著古餐具全部都敗過，之但係古食譜就真係未整過！ ...

    牛肋肉、大蔥、甘筍、洋蔥、啤酒、牛高湯、原粒黑椒、月桂葉、麵粉

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  • 客家風味《黃豆煎燜釀豆腐》

    米太廚房手記

    這是一道很好吃的客家菜，濃濃的豆香，加上豬肉和蝦肉的鮮味，很好下飯的呢！ 歡迎到"米太廚房手記...

    硬豆腐、豬絞肉、急凍蝦肉、冬菇、黃豆、蠔油、醬油、黃糖、白胡椒粉、紹興酒、水