QQ廚房
從小到大吃的豬腳都是滷的油亮油亮，直到做月子吃到白豬腳，真的是無法入口到憂鬱症..所以對白豬腳一...
豬腳(後腿)、洋蔥、蒜段、青蔥、薑片、番茄、米酒、水、鹽、辣椒、蔥花、蒜末、薄鹽醬油、老甕...
H2_Cooking
天氣轉, 家人的喉嚨都有點不舒服, 剛巧買到靚靚鴨梨, 煲個雪梨雪耳豬展湯清潤一下!
鴨梨、雪耳、豬展、南杏、北杏、水、鹽
hanaskitchen
經過長時間的浸漬,讓肉更加入味.真的鹹鹹甜甜好香好好吃.
在家裡自己做.好吃又安全.
雖然...
里肌肉或梅花肉條、蒜泥、醬油、砂糖、蠔油、米酒或燒酒
cici小廚房
金不換通常用它來煮海鮮，首次用來炒肉類，今次用上新鮮豬頸肉，豬頸肉吸晒金不換的香味，感覺上減去油...
金不換、白豆角、指天椒、新鮮豬頸肉、乾蔥碎、豬頸肉醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、胡椒粉、水...
卷一廚房
很喜歡這個正能量的菜式 !! 炸豬排的日文 Katsudon 與日文勝利的「勝」音相同，因此日本...
鮮豬扒 1塊、蛋 2隻
Amyの私人廚房
不想吃到太多添加物，又想吃肉酥的話，唯一的方法就是自已動手做囉。自製香噴噴的肉酥，其實一點也不難...
里肌肉/瘦五花、蔥、薑、蒜頭、蔬菜油、醬油、糖、五香粉、海鹽、白芝麻粒、海苔片
moonmoonkitchen
中秋節
除了月餅之外
兒時好記得
爸爸做的月餅會
會有2隻豬仔餅及魚仔餅送的
用彩色花藍裝住
小...
低筋麵粉、金獅糖漿、生油、梘水、麵粉(作手粉用)、[掃面蛋汁]、蛋黃