雞 食譜、做法 - 共4685篇

排序

  • 蝦醬烤雞 影片

    鐵朗

    有冇臭味相投呢？ 😅😅😅😅

    冰鮮雞、蝦醬、雞粉、糖、辣椒碎、黑椒、麻油、黃酒、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑（切絲）

  • 伍太一隻雞

    伍太飯店

    唔洗坐飛機都有得食， 識買野就識煮 打邊爐做湯底都一流。

    雞、大葱、薯仔、雞汁

  • 湯浸海南雞

    SamSamKitchen

    文昌雞本身好有雞味... 唔需要太多嘅調味已經好好食！

    文昌雞

  •

  • 沾雞醬汁

    SamSamKitchen

    呢款醬汁好淸新開胃... 沾海南雞好好味呀！

    薑薑茸、蒜茸、芫茜茸、生抽、烚雞湯、糖、青檸

  • 蒜椰雞香飯

    SamSamKitchen

    雞油飯試過唔少次... 今次呢個用椰漿煮嘅雞飯... 效果非常滿意... 配海南雞一流！

    蒜（蓉）、乾蔥頭（切碎）、米、椰漿、煲海南雞的湯、鹽、油

  • 【影片教學】 唐揚炸雞 影片

    老娘的草根飯堂

    上集提到因為要做豆乳雞湯，只用了雞骨和兩片雞胸 還有雞翼、雞鎚和雞腿肉 我想做日式料理 最...

    雞腿肉 + 雞翼、雞鎚肉 （可用急凍雞排一片代替）、蛋、清酒、麵粉、薑蓉、蒜蓉、鹽鞠 （可...

  •

  • 超快速雞蛋豆腐羹

    閒暇

    簡簡單單的雞蛋豆腐羹，給小孩子吃剛好！嫩滑又不會太淡，早餐也可以吃哦！也可以下點火腿絲，青瓜絲之...

    內酯豆腐、雞蛋、生抽、白胡椒、蔥

  • 【影片】鼻窿雞港式蛋撻（曲奇皮） 影片

    成波之路

    雖然不是香港獨有，亦不是香港人發明，但我覺得蛋撻（蛋塔）是難得可以代表我們香港的食物之一。雖然食...

    牛油（含鹽）、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、蛋黃、雲呢拿香油、淡奶、砂糖、熱水、...

  • 泰式椰汁雞湯

    牛嫂廚房

    又有零失敗食譜喇！😎 🍲【泰式椰汁雞肉青口湯】附食譜 天氣開始熱，又想食啲醒胃嘢喇，第一時間...

    椰汁、水、雞下脾肉(去骨)、青口、南薑、香茅、指天椒、青檸葉、魚露、芫茜

  •

  • 一雞兩吃（上集） 豆乳雞湯 【影片教學】（附豆漿及不專業的全雞拆骨方法） 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是有網上朋友說想我試做的 是華御結的豆乳湯， 因為沒有試吃過，第一次用味噌去做完全失敗 ...

    豆漿（黃豆 100g + 水1300 ml）、全雞 （雞骨 + 雞胸 兩塊）、薑、洋蔥 （...