抹茶 食譜、做法 - 共209

排序
  • 日式抹茶紅豆起司蛋糕

    廚房一隻柴

    攪攪拌拌就能進爐的日式起司蛋糕,以優格取代大部份的鮮奶油,加入顏色淡雅、香氣濃郁的靜岡抹茶粉。酥...

    消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、原味優格、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、靜岡抹茶粉...

  • 蜜紅豆抹茶鬆餅

    mrssiuchu

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    低筋麵粉、無鋁泡打粉、抹茶粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖、蛋、牛奶、蜜紅豆

  • 黑豆抹茶卷卷吐司

    mrssiuchu

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    白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、抹...

  • 【抹茶馬德蓮】

    Amyの私人廚房

    馬德蓮是常見的法式點心,要烤出有「凸肚」的外觀才算成功。不管是扇貝或貝殼造型,都是一道非常好的小...

    細砂糖(或三溫糖)、蜂蜜、全蛋(中型)、抹茶粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、澄清奶油

  • 南瓜抹茶曲奇

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...

    南瓜蓉、牛油、糖、蛋、低筋麵粉、抹茶粉

  • 日式抹茶拿铁

    FoodbowlClub

    抹茶与豆奶混合而成的饮料,具有淡淡独特抹茶清香,还富含了高抗氧化及营养成分。悠闲的周末,配合一杯...

    豆奶、抹茶粉、黑糖、蜂蜜(调味)

  • 抹茶紅豆布丁 [10分鐘超簡單]

    MrsPsKitchen

    抹茶紅豆布丁,充滿抹茶香,加上甜甜的蜜紅豆,只需10分鐘,簡單易做,又成為飯後甜品的最佳之選,好...

    吉利丁/魚膠粉、水、牛奶、糖、鮮奶油、抹茶粉、蜜紅豆

  • 自製紅豆抹茶冰淇淋

    MrsPsKitchen

    在家簡單做冰淇淋,什麼口味也可,最緊要沒有人做色素,讓小孩吃得更健康!用冰淇淋器通常都要先將材料...

    鮮奶油、牛奶、煉乳/煉奶、香草精/雲尼拿香油、抹茶粉、蜜紅豆

  • 花好月圓-抹茶地瓜酥

    廚房一隻柴

    基礎的綠豆椪做法,酥皮加點抹茶粉,內餡換成自家炒的香甜地瓜泥,包好後壓扁,劃上12刀,輕輕翻轉、...

    中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、冷水、低筋麵粉、抹茶粉、無鹽奶油

  • 京都宇治抹茶生乳酪蛋糕

    hanaskitchen

    濃厚的抹茶與起司的結合,上品的味道,京都宇治抹茶生乳酪蛋糕

    奶油奶酪cream cheese、酸忌廉 酸奶油 Sour Cream、植物性鮮奶油、砂糖...