食譜、做法 - 共3862

排序
  • 老北京疙瘩湯

    Ccooking

    疙瘩湯酸酸甜甜,很爽口的,做這道菜的要訣就是要控制注入麵團的水量,遵循少量多次的做法,水一次性不...

    蕃茄、鮮雞蛋、麵粉、油、蕃茄醬、鹽、水、糖、蔥、香油

  • 老北京小吊梨湯

    Ccooking

    這款梨湯呢,是從一個叫蔣蔣的小女孩那裡學來的,說是老北京的一道特色湯品,有童年的味道,至於吊這個...

    雪花梨、銀耳、鹽、九制話梅、冰糖、枸杞

  • 粟米青紅蘿蔔蕃茄薯仔豬骨湯

    SamSamKitchen

    #淸潤下火湯水 #清甜而不油膩

    粟米、青蘿蔔、紅蘿蔔、薯仔、蕃茄、豬骨、水、鹽

  • Owenmama 特濃南瓜湯

    Owenmama

    Owenmama的自家南瓜湯材料/做法都超簡單; 只有南瓜同水份(雞湯及水), 並無添加其他...

    去皮南瓜肉、水、雞湯、鹽、淡忌廉 (裝飾用; 可免)

  • 蟲草花瘦肉湯

    SamSamKitchen

    今次煲湯用咗新鮮嘅蟲草花... 蟲草花相對冬蟲草絕對係價廉物美... 而且具養生、強身健體功效!...

    新鮮蟲草花、乾無花果、蜜棗、南北杏、瘦肉、調味:鹽、其他:水

  • 哈蜜瓜蟲草花百合豬展湯

    Elaine袁太廚房

    又來多湯渣的湯水 , 唔知用水果皮煲出黎的甜湯大家又喜唔喜歡呢 ...... 詳情可瀏...

    哈蜜瓜皮、蟲草花、百合、豬展、蜜棗、南北杏、果皮 (預先浸軟)、紅蘿蔔、鹽

  • 菊花豆腐紫菜湯

    MrsSat Cooking

    第一次切菊花豆腐,刀工見不了人,太粗條,不過玩ㄧ下,也很開心,逗ㄧ下小朋友都唔錯。

    百福硬豆腐、紫ㄧ菜、豬肉碎、蔥花杞子、鰹魚粉、水煮蛋(可不加)、鹽

  • [止咳湯水] 青欖桔餅瘦肉湯

    LoveKellyKitchen

    前排老公咳到癲,藥材店介紹過朋友仔又提過可以煲呢款湯止止咳....好!煲煲佢先!味道好難形容.....

    青欖、桔餅、蜜棗、南北杏、瘦肉、陳皮、水、鹽

  • 滑滑豆腐大醬湯

    尹太太的泡菜生活

    簡單,健康,好味 https://www.facebook.com/mrs.yoonkim...

    滑豆腐、蜆、翠肉瓜、洋蔥、高湯、韓辣粉、韓大醬、蒜、辣椒

  • [辦公室煮意]蕃茄薯仔滾湯

    Kayi Lau

    Lunch外出食到悶,價錢又愈黎愈貴T.T 可以煮個簡單又健康既午餐!

    蕃茄、薯仔、瘦肉(牛肉/豬骨都得)、油、生抽、雞粉、糖、蕃茄、薯仔、瘦肉、鹽