酸 食譜、做法 - 共180篇
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香辣酸菜鱘魚片
這道料理是前不久看到別人轉分享的魚料理食譜，應該是中國四川料理吧?Q媽用了好友相贈尊貴的鱘魚做了...
鱘魚、酸菜、竹筍、大蒜、大辣椒、乾辣椒、嫩薑、蒜頭、花椒粒、鹽、素蠔油膏、自製紅辣油、蔥段...
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甜酸單骨雞翼
屋企常備急凍雞翼，只要天氣不好或是太忙不能到街市買菜，都可以煮來吃，雞翼變化多，今次配上菠蘿，甜...
雞中翼、細罐頭菠蘿、醃料：、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁：、茄汁、罐頭菠蘿水、生粉
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酸辣湯
當吃水餃時,少不了的一味就是...酸辣湯。最近蕃茄是盛產期,品質好價格又便宜,利用蕃茄自然的酸,...
蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、蔥、太白粉、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉、芝...
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