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黃薯玫瑰饅頭

黃薯玫瑰饅頭是一款簡單易做的一個點心,用黃蕃薯加入北海道牛奶去做成,軟熟的饅頭,加上美麗做形,是...

中筋麵粉、酵母、砂糖、鹽、黃蕃薯1個約、北海道牛奶

之前為食譜書訪問一位生於英國的女生，她家人在當地開中式快餐及Fish&Chips;店，炸魚薯條的...

焗薯、油、海鹽/茄汁

反砂芋頭是童年時母親經常會做的一道小食,現今亦是潮州餐館的一道出名小食,當中芋頭烹調過程是要經過...

芋頭半個、白砂糖、乾蔥頭、凍開水

簡單製作快速烘烤，趕快動手為您的餐桌增添浪漫的一刻。。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

牛油、糖粉、中筋麵粉、馬鈴薯粉、核桃

我家用的比較舊款的雪櫃，上層冰格(-18℃?), 下層是冷藏格(0-4℃), 沒有中層蔬果處理層...

葱

即使沒有冰淇淋器也可以在家簡單做冰淇淋，什麼口味也可，最緊要沒有人做色素，讓小孩吃得更健康！這個...

鮮奶油、煉乳/煉奶、可可粉

可做2個也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

白神山天然酵母 (溶於18ml水, 35-40度)、高筋麵粉、裸麥粉、鹽、楓糖、脫脂奶粉、...

今天朋友送來一盒無毒生態蝦，馬上料理大快朵頤一番，將蒜蓉辣椒醬爆香，再下蝦子快炒，最後淋上一大匙...

淳鮮嚴選無毒生態蝦、李錦記蒜蓉辣椒醬、米酒、蔥末

用唔同味道啫喱粉....做出不同顏色啫喱卷....仲可砌出圖案....色彩繽紛

任何味啫喱粉、魚膠粉、滾水、燒烤用棉花糖細粒

這是一道好餸飯的家庭菜, 我家很愛吃, 因為一碟餸已經包括了肉和蔬菜, 對於二人家庭，算是豐富的...

排骨 (多肉少骨)、蓮藕、豆卜、八角、薑、蒜、乾蔥、蔥、排骨醃料:豉油、糖、生粉、酒、調味...