ㄚ曼達
炒麵炒飯都是我們家的最愛,有時候老公加班回來,馬上炒個麵讓他解一下饞,也算慰勞他加班的辛勞,今天...
台東原色金針、台東柴魚花、台東米線條、牛肉片、醬油、李錦記蠔油、水、蒜頭
ㄚ曼達
利用可爾必思入菜,可以輕易的取代糖與醋的調味,今天這一道酸甜豬排,就是用可爾比思來調味,酸酸甜甜...
五花肉、可爾必思、水、生菜沙拉
憶柔蔬食料理
利用起司片獨特香濃鹹味取代醬料.溶化的起司還有牽絲的感覺.味道很濃郁.看起來就很誘人哪~口味淡的...
油、蛋餅皮、雞蛋、萵苣、起司片
歐巴桑的快樂廚房
對於許多沒接觸過烘焙ˊ
但又想自己動手做的朋友ˊ
最大困擾應該是要準備一堆工具ˊ
而且也怕...
高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母約1茶匙、橄欖油、水
甜姐兒玩廚藝
充滿南洋風味的沙嗲烤肉,原來一點也不難,用牛頭牌咖哩塊加花生醬、沙茶醬就能調出來,不同於台式的傳...
牛頭牌咖哩塊、花生醬、沙茶醬、糖、醬油、紅椒、黃椒、小黃瓜、雞胸肉
吳双
這道湯品其實常見,山藥是一道非常無毒且平性的食物,平常時用顧胃,月子餐食用也非常好,因為身味道濃...
新北市健康三寶-山藥、蓮子、小排骨
歐巴桑的快樂廚房
這是道沒有太多調味的無油煙清爽料理ˊ
簡單確能品嚐食材天然的風味ˊ
偶爾精緻食物吃太多ˊ
...
南瓜、雞胸肉、蔥、辣椒、薑、柴魚、和風醬油露、味霖
甜姐兒玩廚藝
用鮮奶油當白醬做法簡化了,省略炒醬的繁複動作,不僅方便.快速也美味哦!
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台東米麵條、洋蔥、四季豆、玉米筍、紅椒、雞肉、百里香、塩、動物鮮奶油
甜姐兒玩廚藝
將傳統小吃-筒仔米糕加入台東金針花,米飯則是用來自好山好水的台東埤南米來煮,除了米飯本身的香氣外...
台東埤南米量米杯 .、水、香菇、乾魷魚、台東金針花、豬肉、醬油、白胡椒、五香粉
ㄚ曼達
雞胸肉的料理常讓人不知所措,不管怎麼做,肉質總是變得很柴、難以入口,其實只要低溫烹調,就可以讓雞...
雞胸肉、生菜盒、芝麻餐包、橄欖油、義大利香料粉