ㄚ曼達
越新鮮的魚拿來清蒸就越鮮甜,今天這一盤清蒸蛤蜊鱈魚,上桌後可是三分鐘秒殺,只要簡單的調味,家裡也...
鱈魚、蛤蜊、薑片、蔥段、李錦記蒸魚醬油、水、米酒、蔥花辣椒丁
莞荽的娘
在家也可以輕鬆控蕃薯,烤出香甜帶蜜(*˘︶˘*) 這就是小確幸....
(地瓜不要選太大條...
地瓜
莞荽的娘
用橄欖油烤鮮蔬,吃出健康(*ゝω・*)ノ 用來當麵包沾醬;風味更迷人。
簡單烤!橄欖油的香...
橄欖油、有機迷迭香末、黑胡椒粒、鹽、毛豆、紅、黃甜椒、蕃茄、洋蔥、蒜粒
ㄚ曼達
炒麵炒飯都是我們家的最愛,有時候老公加班回來,馬上炒個麵讓他解一下饞,也算慰勞他加班的辛勞,今天...
台東原色金針、台東柴魚花、台東米線條、牛肉片、醬油、李錦記蠔油、水、蒜頭
ㄚ曼達
利用可爾必思入菜,可以輕易的取代糖與醋的調味,今天這一道酸甜豬排,就是用可爾比思來調味,酸酸甜甜...
五花肉、可爾必思、水、生菜沙拉
憶柔蔬食料理
利用起司片獨特香濃鹹味取代醬料.溶化的起司還有牽絲的感覺.味道很濃郁.看起來就很誘人哪~口味淡的...
油、蛋餅皮、雞蛋、萵苣、起司片
歐巴桑的快樂廚房
對於許多沒接觸過烘焙ˊ
但又想自己動手做的朋友ˊ
最大困擾應該是要準備一堆工具ˊ
而且也怕...
高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母約1茶匙、橄欖油、水
甜姐兒玩廚藝
充滿南洋風味的沙嗲烤肉,原來一點也不難,用牛頭牌咖哩塊加花生醬、沙茶醬就能調出來,不同於台式的傳...
牛頭牌咖哩塊、花生醬、沙茶醬、糖、醬油、紅椒、黃椒、小黃瓜、雞胸肉
吳双
這道湯品其實常見,山藥是一道非常無毒且平性的食物,平常時用顧胃,月子餐食用也非常好,因為身味道濃...
新北市健康三寶-山藥、蓮子、小排骨
歐巴桑的快樂廚房
這是道沒有太多調味的無油煙清爽料理ˊ
簡單確能品嚐食材天然的風味ˊ
偶爾精緻食物吃太多ˊ
...
南瓜、雞胸肉、蔥、辣椒、薑、柴魚、和風醬油露、味霖