歐巴桑的快樂廚房
冰箱還有菜脯沒用完ˊ
剛好用芹菜做了另一道料理ˊ
順手留下一支芹菜ˊ搭配菜脯來個家常煎蛋ˊ
不同...
雞蛋、菜脯、芹菜、味霖、糖、鹽、水
歐巴桑的快樂廚房
簡單的食材ˊ只是少了太白粉水ˊ和沾料ˊ
夜市美食略為變化就是道美味家常菜了。
蚵仔鮮ˊ白菜嫩脆ˊ...
蚵仔、雞蛋、小白菜、鮮味炒手、米酒
歐巴桑的快樂廚房
魚類的料理變化非常多ˊ
但平時最常做的還是乾煎處理ˊ
除了方便ˊ當然好吃也是重點ˊ
煎的香香酥酥...
吐魠魚、魚卵、鹽、日式七味粉、美乃茲
戀戀家
用低熱量但營養價值高的櫛瓜和小蕃茄煮出一道聖誕味十足的雞腿。簡簡單單的調味,讓雞腿的油脂香煎後產...
去骨雞腿、綠櫛瓜、米 酒、蒜 末、鹽、蕃茄醬、紅椒粉、小蕃茄、糖、白 酒、洋蔥末、開 水
歐巴桑的快樂廚房
今天的材料超簡單ˊ就只需一盒雞蛋豆腐ˊ
煎的外層金黃香酥ˊ
內層柔嫩的雞蛋豆腐ˊ
單獨吃就...
雞蛋豆腐、泰式甜辣醬
歐巴桑的快樂廚房
市場買了好新鮮肥美的圓鱈ˊ
因為小情人喜歡香酥的乾煎吃法ˊ
所以今天還是簡單用煎的方式來完成...
圓鱈、鹽、日式七味粉、檸檬汁
歐巴桑的快樂廚房
新鮮肥美的白帶魚,不用過多調味,
簡單用煎的就能吃出好味道,
白帶魚普遍區分為黃鰭白帶、黑鰭...
白帶魚、鹽
歐巴桑的快樂廚房
鮭魚的運用非常廣泛,
不管是西式料理或台式料理都是很棒的食材。
今天簡單乾煎,就享用牠最自然...
鮭魚、米酒、胡椒粉、日式七味粉
莎莎
包水餃時總是會剩一些水餃皮, 或是剩一些絞肉餡.
剩的水餃皮可以拿來包蝦泥做成金錢蝦餅,...
卡好蔥油派、水餃絞肉餡
QQ廚房
各位麵腸都是怎麼料理的呢?大部分的人都是用來與薑絲香煎,或是用來滷的或3杯,有吃過夾心的麵腸嗎?...
健康廚房黃金玄米油、麵腸、豆芽菜、XO醬