找食譜 食譜、做法 - 共14757

排序
  • 【豆苗炒蝦球】

    歐巴桑的快樂廚房

    非常清爽美味的一道家常小炒ˊ 做法簡單ˊ也能快速端上桌ˊ 只要蝦子新鮮也確實處理乾淨ˊ 真的輕鬆...

    豆苗約、白蝦、薑末、辣椒、鹽、米酒、玉米粉或太白粉、鮮味炒手

  • 法式烤布蕾

    甜姐兒玩廚藝

    法式布蕾和烤布丁的不同在於加了鮮奶油和用蛋黃取代全蛋,所以奶香特濃.口感自然不在話下,淋上煉奶再...

    鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉奶、蛋黃、草莓

  • 5分鐘做好草莓果醬

    莞荽的娘

    3步驟做好草莓果醬 ♪ (`・ω・´) 帶有果粒的草莓醬加上鷹牌煉奶 酸甜滋味是幸...

    砂糖、鷹牌煉奶、草莓、檸檬

  • 日式鮮菇茶碗蒸

    莎莎

    超快速的5分鐘日式高湯做出來的茶碗蒸, 蛋不儘軟綿而且超滑溜. 再淋上高湯燴鮮菇, 更像餐廳菜色...

    雞蛋、高湯、菇類、水、柴魚片/海帶芽、高麗菜心、紅蘿蔔片、鹽巴/鰹魚粉

  • 彩椒蝦仁

    莎比亞

    蝦仁裡的彩椒純粹只當作配角演繹,並未與蝦仁一同炒製,而是單獨烹飪單獨調味,為蝦仁墊底而已,不過倒...

    蝦仁、青甜椒、紅甜椒、黃甜椒、蛋清、鹽、白胡椒粉、澱粉、花雕酒、鮑魚汁

  • 紹興醉鴨胸

    Amyの私人廚房

    吃多了法式煎鴨胸這次來點不同的【紹興醉鴨胸】,做法跟醉雞是一樣的…我喜歡紹興酒加上當歸枸杞子的味...

    鴨胸、紹興酒、當歸、枸杞、薑片、鹽

  • 松露布朗尼蛋糕

    尾巴儿草

    簡單好吃,只需45分鐘便完成

    黑巧克力、雞蛋、全脂牛奶、黃油、細砂糖、高筋麵粉、可可粉

  • 自製Tiramisu提拉米蘇

    尾巴儿草

    與另一半一起食自製的Tiramisu,會感覺更幸福

    淡奶油、奶油奶酪、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、咖啡酒、手指餅乾、可可粉、糖粉

  • 芝士奶油焗紅薯

    香港好廚娘

    芝士奶油焗紅薯,會有點油,注意不要吃太多喔

    紅薯、芝士、黃油、白糖、牛奶、蛋黃

  • 港式西多士

    香港好廚娘

    港式西多士是茶餐廳下午茶常叫的

    火腿、芝士片、吐司、雞蛋、牛奶