食譜食譜文章集合 - 共 1841 篇

粉絲主要由綠豆、馬鈴薯澱粉或者木薯澱粉，特點是質地柔軟滑嫩，透明或半透明，具有很好的吸味能力，用水泡發及變軟後，可以煮、炒、燉或涼拌，能夠吸收湯汁或調味料中的味[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 5857

醉菜是中國烹飪中的一個傳統類別，這類菜肴的特色在於使用酒來提味和保存食物。這種烹調手法的歷史可以追溯到古代，當時人們發現酒不僅可以作為飲料，還能用來保存食物，並[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 5146

【今晚煮乜好-人氣食譜】京葱牛肉煎餅 | 烘焙食譜昨天新玩具到了, 今日就立刻試玩😁 皮脆再加上爆汁內餡, 老公剛一口氣食左6個當宵夜😅 ~[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 1487

【今晚煮乜好-人氣食譜】幻彩玻璃曲奇 | Airfryer食譜第一次用AF 整幻彩玻璃曲奇，成功!🎉 明天與兒童主日學的小朋友分享❤ 圖片來[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 987

【今晚煮乜好-人氣食譜】香煎茄子片 | 家常菜食譜簡單食材，簡單易做，每次一上枱都唔夠食😆😆 圖片來源：今晚煮乜好@Cobe Lee [...]

Cook1Cook / 1 年前 / 1062

近年餃子愈來愈受香港人喜愛，餡料變化愈來愈多，素食、芝士、蟹粉、新豬肉，而烹調方法也層出不窮，放湯、蒸熟、香煎、油炸、日式、韓式，任君選擇。今次為大家精選了[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 2936

中醫認為，春天養生應以養肝顧脾，使氣血和諧，避免肝氣過盛，影響脾胃，引起腸胃不適、消化不良等。而以下的蔬菜正好符合養肝的原則：菠菜：利五臟、疏肝養血滋[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 2275

【今晚煮乜好-人氣食譜】雞煲 | 家常菜食譜雞煲! 黃芽白墊底，一滴水都冇加過，黃芽白吸曬雞汁，超癲! 超滑嘟嘟! 圖片來源：今晚煮乜[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 2337

【今晚煮乜好-人氣食譜】蒸餃 | 點心食譜老公同囝都鍾意食蒸餃，上次整話唔夠喉，今次一口氣包40隻蒸哂嚟食做餸，食餐飽🤣🤣 圖片來源：今晚煮乜好@Co[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 1021

【今晚煮乜好-人氣食譜】陳皮冰糖燉檸檬🍋 | 養生食譜 | 最鍾意飲陳皮冰糖燉檸檬🍋，今次加多幾片薑驅寒，多謝媽咪喺香港帶靚陳皮俾我🥰 之前佢整俾我時燉咗16[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 1468

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